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高职专业人才精细化培养研究
成立平编著2009 年出版142 页ISBN:9787111279990本书在全国高职教育从规模发展向内涵发展转型的大背景下,把精细化理念引入高职人才培养,创造性地提出高职专业人才培养理念。
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餐饮服务业精细化管控全方案
薛永刚主编2011 年出版419 页ISBN:9787545406474本书分部门、分阶段阐述餐饮服务业各部门的工作职责、关键控制点,以及精细化管控所需要的流程、制度和表单。同时对常见问题进行了解答。...
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酒店服务业精细化管控全方案
薛永刚主编2011 年出版446 页ISBN:9787545405996本书详细阐述了酒店服务企业的组织架构与各岗位的设计和工作职责,列明了各关键控制点和达标要求,列出了常用的流程和管理表格,并对常见问题进行了解答。...
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零事故 安全精细化第一准则
刘寿红著2015 年出版226 页ISBN:9787212079864本书主要从“零事故为安全精细化第一准则”这一观点展开,从流程、程序、制度、管理、行为等方面出发,通过风险预防的安全管理手段,立足于全员、超前的风险预防,利用卓有成效的管理活动,进而提升员工的安全意识。...
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