葛的栽培与葛根的加工利用

植物的感应性问题与植物生理学今后的发展

中国现代民族声乐艺术风格的演变与发展研究

中国作为一个历史悠久的统一多民族国家，素有“礼乐之邦”的雅称，自有华夏民族以来，音乐艺术就以不同的风格面貌在政治、祭祀、文化等事项中发挥着不可替代的作用。就其中的民族声乐艺术而言，在我国现有的五十六...

大都市城-郊空间关系演变 基于广州核心区与郊县增城的实证研究

本书结合自身的实际工作，基于城-郊空间关系互动发展的视角，讨论广州核心区与郊县增城在不同发展阶段中的空间关系演变历程、阶段特征，揭示其空间关系变动特征、发展趋势、影响因素、运行机制以及空间关系模式，...

后危机时期国际格局演变与中国的和平发展环境 2010年国际形势研讨会论文集

本书是2010年11月在京由中国国际问题研究所举办的2010年国际形势研讨会的论文汇编。专家学者围绕“国际格局演变、世界经济复苏、国际政治潮流、大国战略、地区热点走向、中国外交理论和政策”等议题进行了...

最好的健康在餐桌上 老中医帮你开菜单

本书共分为七章：食疗名家说药膳；良药不苦口；佳肴可健身；儿科疾病的中医食疗菜单；妇科疾病的中医食疗菜单；滋阴补阳的食疗菜单；肠胃疾病的中医食疗菜单；肝胆疾病的中医食疗菜单；呼吸疾病的中医食疗菜单。书中......

黄花菜栽培和加工

食用植物油和植物蛋白

本书内容包括：食用植物油通用生产技术、各种食用植物油脂的生产技术、食用植物油制品的生产技术、油料植物蛋白产品生产技术等。

甘肃太统一崆峒山国家级自然保护区维管植物和脊椎动物多样性与保护

本书稿为“甘肃太统—崆峒山国家级自然保护区生物多样性与保护研究系列专著”之一，系统阐述了该保护区分布的维管植物1382种及种下单元，其中野生种类1137种及种下单元，属于国家重点保护植物有31种及种下单元；脊...

现代新型谷物食品开发

本书分10章，系统论述了当代谷物食品领域的新产品和新技术，所涉及的产品或技术具有新颖，独创，先进，附加值等特点。