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最爱猪猪肉料理

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洪明照著2013 年出版117 页ISBN：9787534459023
本书以重点图解的方式呈现每道食谱制作的关键说明。再依常用、易购买得到的猪肉形状：肉片、绞肉、五花肉、排骨，分单元的教你如何制作出超简单、超新颖的菜式，当然，全家大小上餐馆时，最爱点的猪肉料理岂能放过呢...
面包机美食料理

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本社编2012 年出版123 页ISBN：9787506486026
本书根据面包机揉面、做面包、中式点心、酸奶和米酒几大特点为基础，选取简单易做的菜式，用简洁的语言，清晰明了的步骤图，将每道点心的制作过程一目了然地呈现给了读者。配以精美诱人的插图，更能吸引读者，激发读.....
万物由来

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陈鹰翔编著2012 年出版211 页ISBN：9787533754747
本书分为科技、军事、医学、交通、文化艺术、体育、节日习俗、生活服饰和饮食等9个部分，讲述了150多个事物的由来。这些由来所蕴含的知识、所揭示的道理、所伴随的故事可以丰富我们的知识结构，引发新的思考和...
万物由来

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陈鹰翔著2009 年出版211 页ISBN：9787507522556
本书包括科技、军事、医学、交通、文化艺术、体育、节日风俗、生活服饰和饮食等9章内容，一共讲述了150多个食物的由来。并配有200多幅包括实物和历史照片在内的精美图片，营造一个个具象的场景，引导读者跨越时...
本草纲目中的纯天然食材对症养生速查全书

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赵广香，张伟，双福主编2014 年出版232 页ISBN：9787122194602
本书精选《本草纲目》中常见实用的纯天然食材，按照《本草纲目》中草部、谷部、菜部、果部、木部分类方式进行分类，对每种食材从释名、气味、功能主治、选购、保存、宜忌、对症食疗方、特效偏方全方位解析，更包...
知识地理学空间与地方间的叙事转型与重构

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孙俊著2016 年出版269 页ISBN：9787030506238
本书是国内第一部知识地理学领域的作品，介绍了由科学地理学到科学知识地理学再到知识地理学的思想旅程，并最终重构了知识的景观。本书是跨学科研究的产物，它由科学分布的空间不平衡性观察开始，渐叙科学空间不平...
赛尔号战神的救赎 3 激战食人花

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上海淘米网络科技有限公司著2014 年出版62 页ISBN：9787538584578
《赛尔号战神的救赎》是《赛尔号》动画片的第三季抓帧书，主要讲述的是2110年，地球能源已接近枯竭，环境污染日趋严重。为了实现地外星系探索计划，人类制造了名为赛尔的机器人，并建造能源探索飞船赛尔号，寻找传说....
栗原日式料理每天做

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（日）栗原晴美著；陈程译2015 年出版176 页ISBN：9787549112920
如果说栗原的书大部分是写给日本人的烹饪书，那么这一本就是写给所有人的日式料理书。经过游历各地，认识不同文化，她意识到有些东西是可以跨越文化的，例如菜肴。这一次，栗原以全新的方式呈现日式料理，给大家展现.....
巧妇入厨料理手册

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陈双武，张桂英主编2004 年出版595 页ISBN：7806416439
本书通过巧妇传授现代家庭有关厨艺方面的技艺，掌握原料的保存知识，了解营养知识，学会各种厨具、炊具、餐具的使用知识，掌握各种美食的加工本领，具备现代家庭礼仪的一些常识，了解食品的卫生与禁忌，为家庭巧妇入......
万物皆复数

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蔡贞东著2011 年出版274 页ISBN：9787510809064
本书的核心内容为阴阳复变理论，基于三个公设：阴阳论、变化律和谐变律，对物理与哲学、物理与数学及物理与玄学的关系进行了有益的探讨。本书为作者二十多年来的探索之作，为一家之言。...