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叶连海，郝淑秀编著2004 年出版216 页ISBN：7500219512
本套丛书共6册，从家常菜、凉菜、下水杂碎菜肴、沙锅火锅、煲汤、家宴套菜六方面向您提供制作各类菜肴的方法。
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良品编著2010 年出版89 页ISBN：9787546402284
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江涛主编2008 年出版112 页ISBN：9787502166755
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（法）妙莉叶·芭贝里（MurielBarbery）著2009 年出版192 页ISBN：9787305054952
本书是法国新锐作家妙莉叶·芭贝里的作品，是一场以美食为题材的文字盛宴，令文坛惊艳不已，并一举赢得2000年度最佳美食文学奖以及2001年酒神巴克斯奖的肯定。...
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（日）寺田文治朗著，谢苦枝译1975 年出版151 页ISBN：
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陈翠莲编著；黄时毓摄影2000 年出版61 页ISBN：7501928770
原书名：简易泡菜。本书介绍了韩国泡菜、咸蛋、高丽泡菜、辣味芥菜心、酱辣苦瓜片、醋泡甜豆、辣泡油菜、辣味罗卜条、酸泡大白菜、蒜辣芥蓝菜心等泡菜。...
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王其胜编著2004 年出版63 页ISBN：7508233433
本书以简洁的文字与精美的彩图，介绍了30种虾菜的用料、制法及操作关键，既适合家庭阅读使用，也可供饭店经营参考。
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大陆国家文物事业管理局主编；高阳总监修1992 年出版840 页ISBN：957508098X
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向光中等主编2004 年出版1160 页ISBN：7806261133
本辞典汇释常用成语12000余条，采用音列排法，按照汉语拼音字母顺序编次。成语出处详释，例句简明精练。
