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营养学家教你买对食物吃出健康
张倩编2013 年出版200 页ISBN：9787501991020本书介绍了如何看懂食品标签，选择有营养的食品；如何根据均衡营养需求有选择地进行食物采买，包括主食、蔬果、肉类、奶类以及饮料的合理选择；如何健康饮食，吃动平衡，吃好一日三餐，合理外出就餐。...
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祛病养生明星食物大全 祛病+养生+食疗
胡维勤主编2016 年出版256 页ISBN：9787533549176本书先对生活中常见食材的祛病和调养功效做了全面且细致的介绍。然后按常见疾病、不同人群、不同体质等人群分类，针对多种常见病讲解有利于预防和缓解疾病的食物，说明这些食物有哪些营养功效，如何起到防病治病...
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《本草纲目》 食物养生宜忌速查 汉竹
王晶编著2014 年出版271 页ISBN：9787553717975本书内容讲解100多种食物的养生功效、搭配宜忌等，并增加了常见疾病、不同体质、不同年龄、特定人群、四季等食物养生宜忌的内容，满足读者对食物养生全方面的需求。1.主打养生功效和搭配宜忌，搭配宜忌放到右页，...
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你吃对了吗？ 食物相宜相克随用随查
张银柱著2015 年出版189 页ISBN：9787534166044本书详细说明了该如何吃对食物。全书共分蔬菜、肉禽蛋、水产、水果、五谷杂粮、调味品六大类，列出近100多种常见食材，详细分析其营养成分、养生功效、适宜人群，以及与其他食材搭配的宜忌和注意事项，帮助读者加...
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酷玩百科 趣味科学系列 食物大变身
（美）凯思林·雷利著；（美）法拉·兹维插画；曹哲云译2015 年出版142 页ISBN：7216081072本书介绍了许多世界上神奇的食物，读者们将会了解到古代的食物以及食物进化的历史，同时他们还能了解到现代科技对食物生产、加工以及运输的重要作用。读者还能在轻松娱乐的氛围里学习到日常生活中关于食物的各...
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食物营养安全与国民健康
杜荷主编2013 年出版321 页ISBN：9787516301319本书从人体所需能量和营养素（碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素、矿物质、水、膳食纤维）之间的关系，各类食物的营养价值（包括食品添加剂、转基因食品、新资源食品等）、特殊人群和特殊环境下的营养需求、食品安全...
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中国草原生产力与食物安全研究
侯扶江著2017 年出版238 页ISBN：9787030530196本书系统总结了我国草原生产力与食品安全研究相关的研究成果，涵盖如下几个方面：我国草原放牧系统的历史、类型与生产力特征；我国草原培育技术与草原生产力；草原牧区草畜耦合及模式优化；我国草原生产与畜产品安全...
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男科病如何用药与食物疗法
康成编著2013 年出版217 页ISBN：9787538877007本着致力于吸取先贤及当代男科学术名家精髓，继承与发展男科事业，大胆探索，求同存异的动机，编者根据年代与编者次序，搜集了古今历代中医名家的医论医话、验方效方及精选验案，并对医家的主要学术思想与临床特色做.....
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高血压如何用药与食物疗法
康成编著2013 年出版213 页ISBN：9787538876987本书是一本饮食养生保健图书。全书选取了七十多种有益于防治高血压的食材进行重点解析，包括食材对高血压的防治原理，食材的性味归经和营养功效，不同情况下食用的利与弊，烹调方面的注意事项等。每种食材还配有详...
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高血压吃什么特效食物速查 全彩
陈伟主编2013 年出版224 页ISBN：9787121060502饮食是防治高血压的基础。合理有效的饮食控制能改善高血压患者的临床症状，同时辅以其他治疗手段，可起到延缓或减少并发症、降低死亡率的作用。另外，多数临界高血压者通过限盐可使血压得到控制，逆转高血压的临界...