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天津轻工业学院，无锡轻工业大学合编1994 年出版759 页ISBN：7501905673
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苏麟江编译1957 年出版220 页ISBN：15065·食83
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祝如德等编写1982 年出版148 页ISBN：15051·1055
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姚开彬，单根全编1985 年出版258 页ISBN：15196·133
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上海市大专院校机械制造工艺学协作组编著1995 年出版340 页ISBN：7533500024
