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食品科学与工程专业实验
丁利君等编2019 年出版195 页ISBN:9787122333384本教材是长期教学实践经验的总结,引用了最新国家标准中的检测方法,具有较强的实用性和先进性。教材中既有经典、实用的常规实验方法,也有先进的仪器分析方法。具体内容包括食品微生物实验、食品分析实验、食品...
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桥式起重机安全操作与故障处理
田景亮编著2006 年出版154 页ISBN:7113069215桥式起重机(俗称天车)在铁路运输、装备制造企业中应用较为广泛。本书系统地介绍了桥式起重机构造、检修的基本原理和实作技能。可作为桥式起重机的使用、维修和管理人员的培训教材或自学用书。...
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江苏省安全生产条例图解
杨增夫著2006 年出版100 页ISBN:7214043238本书是江苏省第一部全面规范安全生产的地方性法规的图解。以艺术的手法,把《条例》的内容变成形象直观、生动有趣、通俗易懂的画面,对《条例》逐条逐款进行生动形象的表述,对从事生产及管理人员加强安全生产教...
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职工安全生产知识读本 冶金与机械行业
金磊夫,张成富主编;国家安全生产监督管理总局宣传教育中心,中华全国总工会劳动保护部编写2006 年出版254 页ISBN:7500837186本书是提高职工安全生产意识和自救能力,对职工进行安全生产教育的权威读本。
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