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微电子工艺技术与仿真
王强主编;陆健,宋帅迪副主编2018 年出版166 页ISBN:9787568409865本书主要内容包括理论知识、实践应用、案例分析、英文材料阅读四个部分。理论知识部分阐述了微电子工艺理论及其与前置理论课程的理论关系;实践应用部分主要讲述了与理论相关的设备原理;案例分析部分针对理论...
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酸奶和发酵乳饮料生产工艺与配方
蒋明利主编2006 年出版288 页ISBN:7501948240本书共分8章。系统介绍了与生产酸奶及发酵乳饮料相关的原辅料、生产基本原理、生产工艺与配方、质量检验与评析等内容。为了增强本书的实用性、可操作性,便于企业生产人员掌握生产操作要点,作者对生产过程中...
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海船值班水手适任培训教材 水手工艺与值班
中华人民共和国山东海事局组织编写;朱立柱主编;尹桂强,张鹏飞,赵增华副主编2006 年出版162 页ISBN:7563219668本书可作为值班水手培训教材,分十章,主要内容包括:帆缆作业、船体保养、系泊工作、锚作业、货物装卸、操舵、收挂信号旗等。
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建筑施工工艺 第2版
余江主编2010 年出版275 页ISBN:9787040305760本书共计8章,主要包括土方工程,桩基础工程,砌体工程,钢筋混凝土工程,预应力混凝土工程,结构吊装工程,放水工程,装饰工程等内容。该书在内容上力求简洁扼要,结构体系合理,具有科学性,适用性,先进性的特点......
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