从零开始做寿司、料理

本书主要介绍了初学者应该如何制作日式寿司、料理，主要包括饮食零基础入门、经典寿司美食制作、创意寿司美食制作和其他日式料理制作等四个部分，每个菜品分为原料、制作方法、技巧提示等部分分别加以介绍，十分...

你最想学的40道南洋料理

本书介绍了南洋当地最受欢迎的40余道餐点的做法，从开胃菜、面饭、主菜到甜点，还将特别推介5种南洋酱料及其制作方法。

40大日本料理排行榜

本书介绍了南洋当地最受欢迎的40余道餐点的做法，从开胃菜、面饭、主菜到甜点，还将特别推介5种南洋酱料及其制作方法。

万物生光辉

本书是一个英国乡村兽医的生活札记小说。讲述了他出诊时遇到的形形色色的动物，以及周围生动有趣的人。并用细腻深情的笔触描写了英国的乡村田园生活。...

天书之谜 对万物一理的东方探索

中华民族灿烂辉煌的文化源远流长，而中华文化之源被认为是“河图、洛书”，河图洛书传说成为国家级非物质文化遗产。河图、洛书最早记录在《尚书》之中，其次在《易传》，诸子百家也多有记述，因此说其在中华文化发展...

优势来自空间：论空间战场与空间作战

本书详细论述了空间作战的基本原理、作战特点及原则、作战手段及方法，以及相关的装备建设与作战指挥及力量建设体制。

天国料理

直视内心的幽暗秘密，与罪恶的自己和解有多难？体内住着多重人格的臃肿男子、和继父有段灰暗过往的天才钢琴家，品尝过神秘男子做的料理后，埋藏已久的记忆翻腾而出，有畏惧、有胆怯、有孤寂，更多的是懊悔。但在放下.....

破局 万物互联时代企业转型实战

人为万物之灵

北京大学美国东部校友会推荐:本书的内容着重于凭现有的科学知识，并根据历史遗留下来的证据，实事求是地探讨“物质—信息—生命”之间的关系。...

城市中的“现代”想象 对20世纪20、30年代上海“现代主义”文学及其与都市空间的关系的研究

20世纪20、30年代，以邵洵美、叶灵凤、刘呐鸥等人为代表的都市唯美—颓废文人和“新感觉派”作家活跃在上海文坛。这些人徘徊在都市文化的颓废和左翼先锋意识之间，其作品带有早期现代主义的特点。在他们笔下呈...