农产品质量安全研究 基于批发市场交易模式视角

出口蔬菜安全质量保证实用手册

本书包括出口蔬菜安全质量保证体系，即法律法规、各活动主题及其职责、出口蔬菜质量相关标准及农药残留检测控制技术；出口蔬菜病虫害防治实用技术，主要介绍要达到各类农药安全使用知识及蔬菜上应采取的各种保证...

建筑材料质量控制监理 第2版

建筑材料质量控制是土木工程建设质量控制最重要的内容之一，本书介绍土木工程建设中常用建筑材料，如天然石材、气硬性胶凝材料、水泥、混凝土、建筑砂浆、建筑钢材、墙体材料、防水材料和装饰材料等的基本性能...

餐饮业食品安全控制

目前我国卫生系统尚无系统介绍餐饮业食品安全危害与相关控制体系的图书，为保证国务院有关部委《食品药品放心工程》、《食品安全行动计划》相关内容的顺利实施，卫生监督机构急需一本指导性的书籍。...

核安全领域质量保证基本要求

本书突出了核安全领域质量保证工作的系统性、强制性、计划性、实证性和独立性特点。它的目的是提出问题，如核安全领域质量保证到底要求了些什么？质量保证的具体内容是什么？做成什么样？...

质量安全

本书是质量知识丛书的第三分册。本分册主要围绕产品质量、工程质量、环境质量、服务质量监督、特种设备安全监察、质量技术监督行政执法等方面，介绍有关概念、基础知识和典型案例，突出质量安全的重要性，提出了...

食品质量管理

本书从我国食品质量管理的实际情况出发，较为系统的阐述了食品质量不可少的法规、标准、管理体系，重点介绍了以保证食品安全为目的的食品良好操作规范、卫生标准操作程序等、以及食品质量检验的技术和方法，、绿...

建设工程质量安全监督管理实务全书 第1卷

建设工程质量安全监督管理实务全书 第3卷

质量、环境、职业安全健康管理体系整合 模式、方法、文件

本书介绍了质量、环境、职业安全健康管理体系整合的模式、方法、文件。