大约有6,150项符合查询结果项。(搜索耗时:0.0932秒)
为您推荐:
食品分析
食品安全
食品化学
食品标签
食品安全法
食品安全学
-
曾强编著1996 年出版174 页ISBN:7501918872
-
(德)亥克尔(Autorenkollektiv,V.E.)著;牛胜田译1985 年出版297 页ISBN:14048·4868
-
秦玉川编著2000 年出版162 页ISBN:750152534X
暂缺《绿色食品生产技术》简介
-
张昱编著2009 年出版112 页ISBN:9787532478200
什么是绿色食品?为什么要开发绿色食品?绿色食品真的就一定安全无污染吗?本书将向你详细介绍绿色食品是怎样制造出来的。
-
-
(苏)Г.И.容吉耶图著;王启尧译1987 年出版222 页ISBN:7800440036
-
高晗主编2007 年出版200 页ISBN:9787122005991
本书介绍了焙烤食品原辅料,加工工艺,质量问题,包装与储藏措施,品种保持技术,配方。
-
世界卫生组织,联合国粮食及农业组织2007 年出版39 页ISBN:9789255056147
-
李波主编2007 年出版264 页ISBN:7502626565
本书介绍食品生产加工中的安全与卫生操作规范、安全预防措施等内容。
-
董全,黄艾祥主编2007 年出版238 页ISBN:712200046X
本书介绍了食品干燥加工原理,技术及方法。本书具有一定的理论性,又具有较强的实践性。