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葡萄酒酿造与检测技术
葛亮，李芳主编2013 年出版225 页ISBN：9787122176080本教材包含三部分内容，第一部分介绍了葡萄酒酿造技术；第二部分介绍了葡萄酒检测技术；第三部分介绍了典型葡萄酒加工技能综合实训，共22个“学习任务”。教材具有以下特点：(1)突出现代职业教育特色。在每一实训中...
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油气管道化学添加剂技术
中国石油管道公司编2010 年出版195 页ISBN：9787502178598本书在介绍了国内外油气管道发展现状和管道化学添加剂需求的基础上，详细阐述了油气管道三种主要化学添加剂——油气减阻剂、天然气减阻剂、降凝剂。其特点是基本理论与实践经验结合紧密，并在国内外首次全面阐...
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茶叶质量与安全检测技术及分析方法
赵杰文，陈金胜编著2001 年出版255 页ISBN：7501979715本书共分10章：第一章，绪论；第二章，茶叶质量及感官审评方法；第三章，色谱检测技术及方法；第四章，色谱-质谱联用检测技术及方法；第五章，紫外-可见光和原子吸收光谱检测技术及方法；第六章，近红外光谱检测技术......
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油气长输管道工程线路监理实用技术
《油气长输管道工程线路监理实用技术》编委会编2016 年出版326 页ISBN：9787518315208本书主要包括工程监理基础知识、项目监理机构及其设施、监理规划及线路工程监理细则编制、工程监理工作实施、工程监理工作方法、监理文件资料管理等内容。本书适合油气长输管道工程线路监理人员学习使用。...
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土木工程结构试验与检测技术暨结构试验课教学研讨会论文集
陈志鹏，王宗纲，聂建国主编2006 年出版415 页ISBN：7112087058本书收录“土木工程结构试验与检测技术暨结构试验课教学研讨会”论文共64篇。分为三个部分：第一章结构试验与试验技术；第二章结构试验课教学；第三章实验室建设与设备研制。...
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