冬枣栽培与贮藏加工新技术

本书介绍了冬枣栽培与贮藏加工新技术。

糯玉米新品种栽培与加工

五味子栽培与贮藏加工技术

本书主要介绍了五味子的栽培与贮藏加工技术。

核桃栽培与贮藏加工新技术

本书介绍了核桃栽培与贮藏加工新技术。

特种玉米栽培与加工利用

本书介绍了特种玉米如甜玉米、青贮玉米、笋玉米等的概念、特性、栽培技术、加工利用以及最新国家审定的新品种等情况。

番茄、辣椒、茄子保鲜与加工技术

本书介绍了番茄、茄子、辣椒的加工技术与工艺，并介绍了番茄、茄子、辣椒的贮藏特性与贮藏方法。

粮油产品加工与贮藏新技术

饲用小动物养殖与加工技术

本书介绍黄粉虫、蚯蚓、家蝇的养殖与加工技术。

甜玉米加工与保鲜技术

本书共分为五章，分别为：甜玉米及其加工概述、甜玉米的速冻加工、甜玉米的罐蔬加工、甜玉米生产概述及其保鲜的基本理论。

饲料加工机械使用维护与故障排除