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中国安全观分析 1982-2007
李小华著2008 年出版314 页ISBN：720807710X本书作者试图从应用安全理论各流派来解释中国安全观的变化这一角度，广泛利用国内外本领域经典之作和最新研究成果，对安全研究的基本概念、研究范畴、理论演化、流派比较做一个简略的梳理，在此基础上，运用比较分...
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建筑施工安全事故案例分析
住房和城乡建设部，工程质量安全监管司编2010 年出版166 页ISBN：9787112117499本书作为住房和城乡建设部组织编写的首部事故案例分析类图书，书中所选全部案例均真实、典型、准确；原始资料基本依据于事故发生地省、市级人民政府批复的事故调查报告。共分四个部分：坍塌事故案例；模版坍塌事故...
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黑龙江省煤矿重特大安全事故案例分析汇编
郝传波，孙登林主编2006 年出版300 页ISBN：7207069073本书将黑龙江省十年来煤矿所发生的重特大事故做了整理、分析，汇编成册，旨在警醒人们要关爱生命，注重安全。
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2011全国注册安全工程师执业资格考试模拟试卷 安全生产事故案例分析
全国注册安全工程师执业资格考试试题分析小组编2011 年出版62 页ISBN：9787111336426本书是专门为广大参加全国注册安全工程师执业资格考试的考生而编写的，书中的六套模拟试卷与2009～2010年度考题充分体现了考试大纲的具体要求和考试教材的具体内容。...
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安全生产事故案例分析
王贵生，李献英主编2012 年出版307 页ISBN：9787112142095本书是《全国注册安全工程师执业资格考试精讲与实战训练》（2012年版）丛书之一，根据全国注册安全工程师执业资格考试大纲和教材编写而成，对考纲进行精细讲解，精选典型考生答疑，依考试难点、重点进行例题解析，每......
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食品安全风险分析化学危害评估
罗祎主编；吴永宁主审2012 年出版189 页ISBN：9787502635206本书为食品安全保障体系创新及应用丛书之一，本书内容包括食品安全风险分析、风险管理、风险交流、风险评估、食品添加剂摄入量的简要评估方法、与食品直接接触的包装材料的风险评估、食品中毒死蜱残留的暴露...
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酵母生产技术及安全性检测分析
刘绪斌，武运，孟茹主编2014 年出版275 页ISBN：9787502639914本书主要论述了酵母菌、酵母菌的营养、酵母群体的生长繁殖、酵母生产工艺、酵母的回收及保存、酵母产品及其应用酵母生产废水的处理与综合利用，酵母检验等内容。可以作为从事酵母菌生长繁殖、生产工艺回收与...
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