中国花卉保健食谱

本书介绍了50种具有保健作用的花卉及各种花卉菜肴、汤、羹、面点等。有荷花炒猪肉片、蒲公英粥和丁香梨等。

胎儿宝宝聪明食谱

本书为孕期孕妇及胎儿的营养指南，为怀孕女性提供了从怀孕初期到胎儿出生后各孕期阶段的食谱，为实用性强的科学膳食指导。

百种中药防老食谱

本书收集了100种常见的中药，配以合适的肉类、鱼类等，经适当的烹饪技巧，做出几百种具有防老功能的食谱。

婴幼儿食谱

本书具体介绍363种菜点的用料、制法及操作关键，并详细介绍了婴幼儿的营养需要、计划膳食的方法步骤和基本烹调技巧等有关知识。

胃肠道病食谱

本书主要介绍胃道肠疾病的临床表现、营养治疗原则、实物选择以及相应的食谱。

孕期营养食谱与母婴健康

基因操作技术

本教材以目的基因的克隆与表达为内容主线，以情景教学为内容的组织模式，全书内容围绕抑制素α-亚基基因的克隆与表达这一具体工作任务依次展开，分别介绍了核酸提取，目的基因获取与鉴定，克隆载体构建、筛选与鉴定，....

转基因作物安全性争论与事实

临床PCR基因诊断技术

本书介绍了PCR技术的类型和应用，PCR技术实验条件，PCR技术质量控制，基因诊断的临床意义，PCR检测肝炎病毒，PCR检测脑膜炎病原体等内容。

中华养生食谱金方 卷3

本书主要介绍的是汇集全国各地的养生方面的食谱，是一本养生工具书。