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酒店经营管理 理论、案例、制度、实务
赵涛主编2003 年出版432 页ISBN：756391241X酒店业是旅游业的重要组成部分，是我国开放以来发展最迅速、国际化程度最高并将持续发展的朝阳产业。本书内容涉及：酒店概念、酒店管理基础、前厅服务管理方法、客房服务与管理实践、餐饮服务与实践、康乐中心...
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酒店管理制度表格流程规范大全
赵涛著2012 年出版409 页ISBN：9787121151064本书是一本实用性很强的酒店管理工具书。目的是为酒店经营管理者提供一些基础的理论依据以及一些简单实用的工具表格。可以给使用者提供最直接最快速的搜索栏目，为其在实用方面都提供一些帮助。读者可以根据...
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从不竞争 7天连锁酒店自动自发成长法则
林军著2010 年出版192 页ISBN：9787508619309本书为讲述经济型连锁酒店7天是如何在短短的4年内，以保持每年400%的速度，从行业排名末位上升到行业前三，并最终实现在海外上市的。书中主要介绍了7天连锁酒店独到的管理模式、激情洋溢的管理团队，这既是典型的...
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酒店服务人员礼仪培训大全
贺政林主编2014 年出版262 页ISBN：9787518005949本书将酒店各岗位日常工作需要的礼仪、行为规范以及基本职业技能，一一做了重点的介绍，不仅包含了仪表仪容、仪态举止、交谈礼仪、电话礼仪、涉外礼仪等以及酒店各个部门岗位的服务技能规范，还收录了酒店各种常...
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酒店前厅服务与管理实训教程
宋秋，唐恩富主编2014 年出版233 页ISBN：9787550412316本教材主要针对酒店前厅工作任务和工作过程的实际情况进行分析、归纳和总结，在此基础上以能力为导向，以培养与酒店前厅服务与管理工作能力相关的知识、技能、行为态度和职业经验为目标，让学生学习前厅服务和管...
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酒店前厅部精细化管理与服务规范
袁照烈编著2011 年出版237 页ISBN：9787115259592本书包括前厅部岗位与规范制度设计、预订服务精细化管理、接待服务精细化管理、礼宾服务精细化管理、车队服务精细化管理、话务服务精细化管理、委托代办服务精细化管理、商务中心服务精细化管理、收银服务...
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酒店营销部精细化管理与服务规范
李雯编著2011 年出版200 页ISBN：9787115260055本书包括酒店营销部岗位与规范制度设计、旅行社营销组精细化管理、商务销售组精细化管理、会议销售组精细化管理、宴会销售组精细化管理、预订处精细化管理、公关处精细化管理7大内容。...
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酒店行李员精细化操作手册 漫画图解版
薛显东编著2012 年出版147 页ISBN：9787115297839本书对酒店行李员的服务准备、迎送客人、接送站等7个工作事项进行了详细说明。内容包括工作事项的操作步骤与规范、考核评分的标准、相关问题的解决与应对三大模块。...
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