鱼的食疗与药用

本书共选取常见、易得的鲤、鮣鱼、草鱼等31种鱼，分别介绍其营养成分、性味功效、食疗方剂及药用方法。为方便于读者辨认鱼的种类，还配以各种鱼的形态图。...

食药用菌生产与消费指南

各国药用辅料标准对比手册 第3册

药用昆虫养殖与利用技术大全

本书全面介绍了目前国内外应用价值较高的药用昆虫养殖与加工利用新技术。

药用真菌治肿瘤

《药用真菌治肿瘤》是一本科普读物，旨在使读者了解药用真菌的基础知识及目前应用药用真菌治疗肿瘤的方案和前景。本书对药用真菌治疗肿瘤进行了可贵的探索，为肿瘤的治疗提供了一条新途径。...

香辛料的鉴别、食用与药用

本书介绍了生活中常用的45种天然植物香辛料。

新疆特色药用资源图谱 1

本书是从事新疆药用资源调查的药学人员在多年工作的基础上编辑而成的。全书共收载了112种具有新疆特色的药用植物...

实用药用动物养殖技术

本书介绍了52种药用动物，每节系统介绍一种动物的生物学特性、养殖技术、病虫(敌)害防治、药材的采收与加工等内容。

药用动物与动物药

本书收载了云南现知的药用动物与动物药666种，附插图657幅，每种动物均从中文名、学名、别名、形态、习性、分布、药材、采制、味性、成分、药理、功能主治、用法用量等诸方面进行介绍。 ...

食物药用

本书分类介绍了果品、蔬菜、水产、酿造、谷类、肉类等食物的药用知识，每种食物包含产地、功用、营养成分、药用价值、简易食疗方、食用禁忌等。本书内容丰富、通俗易懂，融科学性与实用性于一体，是中医药爱好者...