食品安全与食品选购知识

食品安全问题是关系到人民群众健康的大事。书中详细介绍了人们日常常食食品的选购知识，以及食物配伍禁忌等相关知识。供对营养美食与食疗保健有兴趣和需求的读者阅读参考。...

中国食品工业标准汇编 罐头食品卷 （上册）

食品生产经营人员食品卫生培训教材

贵州特殊土填方路基设计与施工

本书针对贵州公路路基特点和特殊土分布范围，重点对红黏土与高液限土路基、煤矸石路基、风化板岩路基和高填方路基等进行了论述。针对不同类型的特殊土，专著主要论述了各类特殊土的物理力学与路用特性、路基沉...

食品质量控制手册 11 食品质量控制方案的管理

罐头食品工艺学 罐头食品工艺专业用

生命影响生命 浙江省计生特殊家庭老年社会工作示范项目优秀案例集

本书选取杭州、宁波、嘉兴三地，对浙江省的计生特殊家庭老年社会工作项目进行总结，并对老年社会工作的案例进行逐个分析，重在实务操作，选择了多角度的老人社会工作评估、老年社区照顾、老年机构照顾、老年教育、...

中国食品工业标准汇编 食品分类卷

本书收集了截至2004年12月底批准发布的食品分类国家标准6项，行业标准9项。

特殊岩土工程渗透特性研究 以尾矿堆积坝和生活垃圾填埋场为例

本书系统地介绍了尾矿坝渗透特性分布规律、物理淤堵对尾矿坝渗透特性的影响、化学淤堵对尾矿坝渗透特性的影响，垃圾坝渗透特性分布规律、物理淤堵对垃圾坝渗透特性的影响、化学淤堵对垃圾坝渗透特性的影响方...

就业与制度变迁 两个特殊群体的求职过程

“耕者有其田，劳者有其工”。对于一个占世界资本资源不到4%，却要提供占世界近25%的劳动就业岗位的国家，中国的就业问题十分严峻，它是未来几十年最为突出、最急需解决的难题之一。本书在对农民工和下岗职工两个...