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绿色食品生产操作规程简易读本 蔬菜
烟台市农业技术推广中心编2012 年出版119 页ISBN：9787109168176本书以普及绿色食品——大白菜、黄瓜、番茄、洋葱、西瓜的可操作技术为宗旨，主要阐述了绿色食品产地环境技术条件、农业投入品使用准则、蔬菜种植的产地环境条件、茬口安排及品种选择、田间管理、病虫害防治...
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中国花生产业竞争力形成机理研究
陈迪，吕杰著2014 年出版181 页ISBN：9787109186422本书以竞争力和产业竞争力的相关理论为研究基础，分析中国花生产业竞争力的形成动因和形成过程，从国际需求和国内供给两方面构造中国花生产业竞争力形成机理系统结构模型。采用比较分析法、因素分析法和实证分...
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金蝶K/3生产制造实用教程
吕东明编著2015 年出版360 页ISBN：9787302409168本书以金蝶K/3 V13.1版为实验平台，通过精心设计的案例，诠释了如何进行生产数据的准备；如何根据生产工艺、流程信息得到工艺路线的时间定额；如何通过物料清单和工艺路线得到物料的提前期及累计提前期；怎样调整平...
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食品加工新技术丛书 酒类生产工艺与配方
何扩编著2015 年出版269 页ISBN：9787122240828本书介绍了白酒、啤酒、葡萄酒、黄酒、配制酒等酒类发酵产品加工、生产工艺以及新型发酵技术成果。书中内容结合生产实际，将食品发酵理论知识与必要的工程技术知识进行了有机结合，积极反映近年来食品发酵行业...
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危险化学品生产经营单位主要负责人和主管人员
石金田，胡东山主编2009 年出版152 页ISBN：9787564602314本书主要主要内容包括：安全生产法律法规、现代安全管理、危险化学品安全管理、危险化学品安全技术基础知识、重大危险源与事故应急救援、事故管理与工伤保险、典型事故案例分析等。...
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解放生产力 浙江劳动力市场变迁
姚先国，郭继强，乐君杰，盛乐著2008 年出版237 页ISBN：9787308064460本书在建立一个分析我国劳动力市场制度变迁的理论框架的基础上，回顾和分析了近30年浙江省劳动力市场变迁的路径选择和内在动力，并提出了加快我国劳动力市场发育的政策建议。全书主要讨论了以下几个问题：一是中...
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河南省煤矿安全生产事故统计与典型案例 1949-2000
李尚宽主编2008 年出版231 页ISBN：9787502032500本书主要包括“一五”至“九五”各时期河南省煤矿安全生产概况，1994到2000年和南生煤矿安全生产事故统计的相关情况表；曲线图、柱状图、1950到1999年河南省煤矿特大事故典型案例等。...
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食品生物工艺专业改革创新教材系列 西点生产工艺 第2版
曾丽芬，陈明瞭主编2018 年出版140 页ISBN：9787566823694本书为全彩MPR读物，分为四个模块，详细介绍了曲奇、派和塔、松饼、泡芙等西点的制作。针对中职生的学习特点，采用项目教学法和任务驱动法，先实训后理论，首先介绍实训项目，然后分析工艺过程，最后介绍原材料的选用......
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炉外精炼 向多品种、高质量钢大生产的挑战
（日）梶冈博幸著；李宏译2002 年出版256 页ISBN：7502430040本书介绍了炉外精练技术的原理、工艺与设备，比较了各种炉外精练方法的特点及其适用钢种，分析了炉外精练技术在高洁净钢高效化生产中所起的重要作用。...
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海洋石油天然气生产环境保护管理
薛波编著2007 年出版198 页ISBN：7563624953本书是中国海洋石油总公司健康安全环保培训系列教材之一。全书共5章。第1章介绍海上油气田主要生产设施、原油及生产水处理系统；第2章介绍海上油气开发生产环境保护涉及的法律法规；第3章介绍海上油气开发生产...