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食品分析原理与检验上

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江小梅等编著1990 年出版355 页ISBN：7300007686
本书主要论述食品分析的原理及各种营养成分、微量元素、食品添加剂等的测定意义和方法等。
微型计算机原理与接口技术

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孙力娟等编著2007 年出版462 页ISBN：7302141959
本书介绍微型计算机微处理器的内部结构，汇编语言程序设计，存储系统等原理知识与接口技术。
地下工程动态设计原理

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王后裕，陈上明，言志信编著2008 年出版382 页ISBN：7122017591
本书还盖了混凝土结构力学、岩土力学、计算力学以及地下工程施工工艺等与地下工程动态设计理论相关的知识，介绍了地下工程动态学的设计原理与方法。...
调度：原理、算法和系统第2版

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（美）Michael Pinedo著；张智海译2007 年出版455 页ISBN：7302153108
本书以介绍生产调度的原理、算法和系统，应用为主。
移动电话原理与维修

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万少云主编2007 年出版248 页ISBN：7560617689
本书介绍了移动通信基础知识，结合当前常见的各种移动电话来具体说明其工作原理和基本电路，并且详细介绍了移动电话的故障维修知识。
企业内部会计控制原理与应用

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于吉永主编2007 年出版234 页ISBN：9787207074454
本书根据我国财政部出台的内部会计控制规范，对企业内部会计控制原理进行了条分缕析的剖析与阐述。
简明免疫学原理

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吴石金，孙培龙主编2008 年出版253 页ISBN：7122023044
本书包括免疫学的发展及在生物学中的地位，免疫系统所包含的组织结构和各种活性细胞，执行异性免疫功能的细胞和补体成分、抗原结构、功能和基因调控等。...
政治学原理新编

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王学俭，张新平编著2006 年出版459 页ISBN：7311027691
本书系统地阐述了政治、政治学的概念、政治关系、政治国家、国家与民族、政府体制、政党和政党制度、以及与政治相关的政治社团、政治文化等方面的概念、历史发展和其结构、功能等。...
单片机原理及应用

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余修武编著2008 年出版310 页ISBN：7811146843
本书以通俗的语言，深入浅出、全面系统地阐述了单片机的结构原理，同时精选了大量的实用性实例来讲解、分析单片机的应用技术。
单片机原理与接口技术

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郭文川主编2007 年出版273 页ISBN：7109119181
本书阐述了微型计算机基础知识、MCS-51单片机的结构和功能、指令系统、汇编语言程序设计等。