中国轻工业“十三五”规划立项教材 食品营养与卫生 第2版

本教材根据食品营养与卫生学的基本内容，划分为六个模块，每个模块下又分为若干项目，每个项目都针对某一项或某几项技能的培训进行编写。教材主要内容包括营养学基础知识、食物营养与食品卫生、公共营养学知识、...

高等院校十三五规划教材 经管类专业系列 电子商务概论

本书按照电子商务的知识体系，同时结合电子商务发展环境的变化，结合互联网时代的商业新模式，以理论知识为主，同时列举大量案例、图表和相关网站数据，介绍了电子商务的基本概念、交易模式、网上支付、物流配送、网...

高等学校“十三五”规划教材 财会专业 财务会计

本书以2014年新修订的《企业会计准则》为主要编写依据，收集了大量核算案例，突出对学生实际应用能力的培养。本书围绕财务报表的基本要素展开阐述，直至报表的编制，还包括资产负债表日后事项的处理和会计变更及差...

面向“十三五”规划精品教材 家具与陈设设计

本书是根据国内外最新专业资讯和国内环境艺术设计行业对专业人才的需求而编写的一本专门训练现代家具与陈设设计能力的特色教材，本教材围绕培养环艺设计人才这个目标，结合作者多年的教学经验和已出版的相关教...

中国轻工业“十三五”规划教材 艺术概论 第2版

本书是在《艺术概论》（中国轻工出版社，2012.5）基础上的修订版。《艺术概论》是高等艺术院校开设的一门基础理论必修课。《艺术概论》即艺术理论，它作为创造和指导艺术的理论，力求以历史唯物主义和辩证唯物主义为...

高等院校化学化工教学改革规划教材 “十三五”江苏省高等学校重点教材 高分子材料 第3版

普通高等教育十三五师范类应用型人才培养实训规划丛书 班级管理与班主任工作的理论与实践

本书是玉林师范学院面向培养应用型教师实训教材之一。本书内容既涉及班级管理的基本理论，包括班级管理和班主任工作的应用原理和技能技巧，更对基础教育实践中大量的中小学、幼儿园班主任教师长期在一线担任班...

十三五普通高等教育本科规划教材 能源与节能技术 第3版

本书为“十三五”普通高等教育本科规划教材。本书详细阐述了能量与能源的概念、能源资源、能源与社会发展的关系、能源与环境、能量的转换与储存、各种燃料、电能、核能、可再生能源、氢能等与能源有关的问...

高职高专”十三五“规划教材 药物化学

《药物化学》一书包括理论和实训两部分。理论部分分为十六章，以药物的化学结构为线索，重点阐述典型药物名称、化学结构、理化性质、临床用途等内容，简明扼要地介绍各种药物的发展过程、结构类型、重要药物的构...

高等学校“十三五”规划教材 理论力学

理论力学是研究物体的机械运动及物体间相互机械作用的一般规律的学科。同时理论力学是一门理论性较强的技术基础课，随着科学技术的发展，工程专业中许多课程均以理论力学为基础。本教材的内容包含：静力学、运动...