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甘肃太统一崆峒山国家级自然保护区维管植物和脊椎动物多样性与保护
马正学主编2017 年出版751 页ISBN：9787542424167本书稿为“甘肃太统—崆峒山国家级自然保护区生物多样性与保护研究系列专著”之一，系统阐述了该保护区分布的维管植物1382种及种下单元，其中野生种类1137种及种下单元，属于国家重点保护植物有31种及种下单元；脊...
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现代新型谷物食品开发
郑建仙主编2003 年出版337 页ISBN：7502342605本书分10章，系统论述了当代谷物食品领域的新产品和新技术，所涉及的产品或技术具有新颖，独创，先进，附加值等特点。
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品牌农业 从田间到餐桌的食品品牌革命
娄向鹏著2013 年出版281 页ISBN：9787516403129中国地大物博，人口与民族众多，拥有世界上最丰富多元的自然气候和地貌，孕育了任何一个国家都难以比拟的丰富物产与食材。中国“药食同源、食补食疗”的美食文化和养生智慧源远流长，造就了数不胜数的具有区域特征...
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榨汁机美人 你不能错过的蔬果汁美颜书
籁籁主编2013 年出版144 页ISBN：9787534154379本书从自制蔬果汁的基础知识讲起，对蔬果汁的营养美颜功效进行了分类，并且详细介绍了每一款蔬果汁的搭配，材料的用量以及具体的做法，并详细分析了每种蔬果汁的营养价值，列举了制作时的注意事项，极具实用价值。...
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城市非正规性 起源、演变和治理
张磊著2018 年出版217 页ISBN：9787112220540本书系统阐述了城市非正规性的基本概念、全球化和城镇化背景下非正规经济发展趋势和空间分布、非正规土地开发及治理等问题。全书主要内容分为两大部分：第一部分包括第二章至第四章，主要分别从全球、中国和典...
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50个餐桌小实验 让你的小伙伴们对你刮目相看
雅克·吉夏尔（JackGuichard）（法）居伊·西莫南（GuySimonin）著2013 年出版164 页ISBN：9787111434122您会让朋友刮目相看的！本书介绍了餐桌上的50个趣味实验：翻转酒杯，不漏掉一滴水；把水变成红酒；在瓶子里制造一片云朵；使一颗橄榄飘浮起来！这些实验都非常容易实现，而且每一个实验都有详尽的步骤讲解和实验小窍......