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中华人民共和国食品安全法 实用版
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上海商品检验局编1980 年出版229 页ISBN:15192·100
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胡明方主编;西南师范大学化学系,西南农业大学食品学系编1993 年出版188 页ISBN:7562107483
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赖威民主编1988 年出版552 页ISBN:7535903266
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丁耐克编著1996 年出版383 页ISBN:7501919445
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金龙飞编著1999 年出版189 页ISBN:7501924082
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张文治,沈梅生编著1991 年出版515 页ISBN:7501901341
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王岁楼主编1998 年出版326 页ISBN:7502746218
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上海第一医学院,中国医学科学院卫生研究所主编1978 年出版536 页ISBN:14048·3618
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刘邻渭主编2000 年出版370 页ISBN:7109060764
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郑建仙1995 年出版587 页ISBN:7501917906