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课堂以外的素质教育 生活技艺卷
李乡文主编2006 年出版188 页ISBN：7807022728每个人心中都有一双会飞的翅膀，它就是理想，是心愿。如果你的心愿中有那么一个是“写好作文”，我们希望，你手中的这本书能张开你的翅膀，强健你的羽翼，能助你自由轻快地飞在自己的梦想里……...
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超写实 温馨手绘时光 多姿小盆景
麓山画室编著2015 年出版180 页ISBN：9787111485568科技在发展，时代在进步，各种污染也接踵而来，所以现在的社会，绿化很重要，不仅是室外绿化，我们的家庭小绿化也不能懈怠，而家中的清新空气就要靠这些多姿多彩的小盆景了。《温馨手绘时光——多姿小盆景》分为四个......
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食品雕刻技艺实训基础
贾勇斌主编2016 年出版134 页ISBN：9787552622966食品雕刻是烹饪的一门基本技艺。本书是食品雕刻教材，内容包括食品雕刻的概述、材料、工具、基本方法、基本要求、储存方法等，还给出了常见蔬果作品分步教学实例。书中借鉴了行业一线师傅在实践中如何学好、学...
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园林树木的整形修剪技术及研究方法
天津市北方园林生态科学技术研究所编著；郭育文主编；赵立伟，刘立民副主编2012 年出版433 页ISBN：9787112144006本书从解决园林生产中存在的实际问题和需要出发，介绍了与整形修剪相关的理论知识、技术组成及常用的试验研究方法，并扼要地叙述了120个常见树种或品种的生长特性、枝芽特性和整形修剪中所应采取的技术措施。...
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园林树木识别与实习教程 北方地区
臧德奎主编2012 年出版248 页ISBN：9787503862663全书分为总论和各论两部分。总论部分介绍了常用于园林树木识别的形态学知识，主要包括园林树木的生活型以及树形、树皮、枝条、芽、叶、花、花序和果实等的形态特点及其在识别中的应用价值，另外，介绍了植物分类...
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Photoshop摄影师后期处理技艺
王洪谛编著2015 年出版370 页ISBN：9787115401571从摄影师的角度出发，细致地讲解了摄影后期处理的各项技巧，让读者阅读本书之后能够运用所学知识，对自己拍摄的照片进行快速、简单的处理，就达到专业摄影师处理的效果。风光、人像、自然生态建筑、夜景、纪实、广...
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乌泥泾手工棉纺织技艺
陈澄泉，宋浩杰著2010 年出版169 页ISBN：9787807404972本书从人文学者的视角，以丰富史料、珍贵图片追溯曾为松江府带来“衣被天下”美誉的乌泥泾手工棉纺织技艺形成的背景、历史成因、传人情况，还原黄道婆的科学家地位。本书是国内第一部完整收集整理乌泥泾手工棉...
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中国白族传统民居营造技艺
宾慧中著2011 年出版216 页ISBN：9787560846767本书是研究中国白族传统民居营造技艺的学术专著，本书作者通过参与营造全程施工实践，从而获得白族匠师口头传承的营造经验和技巧，动态、详实地记录了白族民居的营造核心技术，以及伴随营造过程的各种相关仪式，对白...
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图解食品装饰制作技艺 面塑、食雕、糖艺、盘饰
徐真主编2016 年出版118 页ISBN：9787518409099本书融合了食品雕刻、面塑、糖艺、果酱画盘饰四个模块的内容，每个模块从最基础的原料的选取、工具的使用到大件的细节介绍、分步解析等都做了详细的描述，作品独特富有情趣，尤其是食品雕刻和面塑这两方面注入了...