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中国食品安全治理评论 2015年 第1卷 （总第2卷）
吴林海主编；江苏省食品安全研究基地主办2015 年出版241 页ISBN：9787509777756本书是《中国食品安全治理评论》的第二卷，主要深入研究生产经营者、政府、消费者与社会在食品安全管理中的作用，研究中国食品安全风险的特征，反映最新的研究动态与研究成功，无疑具有独特的优势。本书基本定位在...
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大市场监管模式下江西省食品安全监管能力现状调查研究报告
江西省食品药品监督管理局，南昌大学公共卫生学院，江西省食品检验检测研究院编著2017 年出版306 页ISBN：9787210098089本书就大市场监管模式下江西省食品安全监管能力现状进行详细而较深入的调查研究。主要为市、县、乡各级机构监管能力现状、食品监管人员对食品安全监管能力满意情况、居民食品安全满意度现状三大部分。各部...
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绿色食品产地环境实用技术手册
王颜红，张志华主编；中国绿色食品发展中心组编2016 年出版154 页ISBN：9787109213203根据绿色食品 产地环境技术条件（NY/T391）解读的需要，将本书内容分为文本条款、参数解读和资料辅助三部分。按照准则文本的章节和顺序，将文本内容涉及的信息、资料和参数背景详细交代，并在第三部分提出本章节牵...
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