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  • 西餐烹调技术 2 西餐烹饪专业

    闫文胜主编2012 年出版243 页ISBN:9787040354744

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    张珩主编;张秀兰,李忠德副主编2018 年出版502 页ISBN:9787122326027

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    周湛学,刘玉忠主编2018 年出版808 页ISBN:9787122320810

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    程俊兰著2018 年出版282 页ISBN:9787121330889

    本书详细阐述和分析了数控加工最新技术的应用成果,精心挑选了当今主流数控系统作为典型实例。内容重点突出、取材新颖、图文结合、实例丰富,汇集了许多编程技术经验,并强调知识的综合应用,拓宽知识面。书中所选...

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    (美)施敏,李明逵著;王明湘,赵鹤鸣译2014 年出版558 页ISBN:9787567205543

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