可召回机制下的民航收益管理舱位控制研究

本书针对我国民航客运业的收益管理问题，将舱位控制与可召回机制结合，研究可召回机制下的收益管理模型及舱位控制策略。

客房服务与管理

本书讲授了客房服务与管理的基础知识，必备的观念与意识，训练学生掌握服务的基本技能。

运作、决策、信息与应急管理 美国地方政府管理实例研究

本书介绍美国地方政府的管理方式，包括：1、美国地方政府的机构设置、运作方式；2、信息技术的发展及其在地方政府中的应用；3、地方政府的应急管理。...

现代饭店客房部服务与管理

客房服务与管理

本书从理论到实践层面对宾馆酒店的客房服务及其管理进行论述，为广大中职学校师生及酒店从业者提供指导。

饭店客房部的运行与管理

客房服务与管理

本教材根据对职业需求的调查，设置了15项任务。通过学习任务，学习者能够领略饭店服务文化独特的魅力。

中国酒店业服务质量与管理文化探索研究

本研究的主要目的是为了更好地了解中资酒店和外资酒店在中国酒店市场服务质量方面的不同，并在此基础上探索文化和服务质量之间的关系。通过对技术和人际交往是否是造成服务质量差异原因的研究，获得在中国内地...

饭店前厅与客房管理

面向21世纪旅游高等教育系列教材:本书分“前厅篇”和“客房篇”两部分，围绕前厅和客房运营的基本程序和内容，阐述了客观实用的管理方法。...

客房运行与管理

本教材为浙江省高职高专工学结合优质教材规划系列之酒店管理专业系列，作者均为我省相关专业的教师。该教材将从工学结合的角度进行编写。体现高职特点。...