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杨定安2001 年出版62 页ISBN：7539018607
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人力资源和社会保障部教材办公室，中国就业培训技术指导中心上海分中心，上海市职业培训研究发展中心组织编写2009 年出版129 页ISBN：9787504579539
本套书的内容为相应的各职业等级的鉴定考核细目表和题库。
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人力资源和社会保障部教材办公室，中国就业培训技术指导中心上海分中心，上海市职业培训研究发展中心组织编写2009 年出版170 页ISBN：9787504579553
本指导手册的内容为相应的各职业等级的鉴定考核细目表和题库。
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徐馨亚等编著2001 年出版31 页ISBN：7539018577
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日本美丽出版社编著2010 年出版77 页ISBN：9787560960906
本书运用了36个实例对西式的前庭建筑风格进行了阐述，尤其传达了人与自然和谐相处，把绿色带入家园的理念。
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（日）川上文代著2010 年出版207 页ISBN：9787538162943
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喻成清主编2006 年出版95 页ISBN：721202726X
《东周列国志》写的是西周结束（公元前789年），至秦统一六国（公元前221年），包括春秋、战国五百多年间的历史故事，内容相当丰富复杂。其中叙写的事实，取材于《战国策》、《左传》、《国语》、《史记》四部史书，将......
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姜智耀，周学武主编2012 年出版100 页ISBN：9787515801674
这是一本介绍西式浓汤的菜谱，精选了经典的35道浓汤和23道佐餐，一步一图的详细介绍了美味西餐的做法。附有“疑难食材选购指南及替代用品”、“0失败窍门”等栏目，入门者不必担心失败了。...
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袁国湘，侯永余，吴贝妮主编2008 年出版215 页ISBN：9787538438468
本书按工艺分为蛋糕的制作，面包、土司、三明治的制作，酥油饼、饼干、披萨、派、蛋挞的制作，果冻、布丁、慕斯的制作四大类，共介绍了200余款适合中国市场的国外经典面点，即有传统又有创新，图文并茂，讲解详尽，中......
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胡惠君编著2010 年出版143 页ISBN：9787538165753
香港烘焙达人Wendy特别从多样的西式咸点中，挑出最为人熟知的酒会小吃、披萨、塔派，做为食谱主题，为读者设计出60款咸点变化，由饼底的制作、馅料变化到装饰的创意发想，在书中都有非常详尽的介绍，让人在动手亲做的....
