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宁夏固原北周宇文猛墓发掘报告与研究
耿志强著2014 年出版240 页ISBN：9787552514827宇文猛本人是北魏、西魏、北周王朝的三朝元老，宇文猛墓的发现和发掘是迄今为止有明确纪年的北周较为重要的大型墓葬，出土的文物、壁画可以看出宇文猛是西魏、北周统治集团中的显赫人物，但史书却无传。本书的出...
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贝雷油脂化学与工艺学 第6版
（加）沙希迪装备；王兴国，金青哲主译2016 年出版570 页ISBN：9787518407859第五卷介绍了油脂的加工技术，具体内容包括：油脂加工工艺概述，油脂制取，油籽和脂肪原料油脂回收，油脂的储存、处理和运输，包装，油脂的吸附分离，脱色，脱臭，氢化加工技术，植物油深加工超临界技术，油脂的膜处......
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精细有机合成化学与工艺学
俞马金，崔凯主编；马洁洁，苏长会，周建豪编2015 年出版217 页ISBN：9787305159282该教材中展示精细有机化学品从开发到生产的整个过程，并且侧重于开发环节。从目标化合物的结构剖析，到确定合理的合成路线，直至小试工艺的确立，从而开发出到具有实际生产意义的工艺路线。使学生在学习中更贴近工...
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