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食品加工过程安全控制丛书 食品加工过程安全性评价及风险评估
孙秀兰，李耘，李晓薇等编著2017 年出版378 页ISBN：9787122282583“食品加工过程安全控制丛书”已列入“十三五”国家重点图书、音像、电子出版物出版规划，丛书包括《发酵食品生物危害物的形成机制与消除策略》、《食品热加工过程安全原理与控制》、《食品加工过程安全性评...
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污染土壤生物修复丛书 土壤微生物对石油烃的吸附摄取与跨膜运输
王红旗，李艺，花菲，杨艳编著2015 年出版271 页ISBN：9787511121271从石油烃污染土壤生物修复的基础理论方面以及实际应用方面出发，结合相关的研究成果，力求展示本研究领域最新的研究进展及发展动态。丛书涵盖环境科学、微生物学、地球科学等多个学科领域的优秀国家级科研项目...
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土壤污染与生态修复实验指导
王友保编著2015 年出版151 页ISBN：9787567619692本书较为全面地介绍了有关土壤污染生态学、恢复生态学等方面的实验设计、研究方法以及一些常用实验分析的方法等。教材共分8章，第一章：样品的采集和制备，分为土壤样品和植物样品两个部分；第二章：土壤基本理化因....
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山东省主要海水养殖区环境评价与生态修复策略
刘广斌，宋娴丽，邱兆星主编2012 年出版190 页ISBN：9787811258479本书主要内容包括山东省主要海水养殖区现状、山东省近岸海域重点养殖区域生态评价、山东省重点受损养殖区受损机制研究与评价、山东省重点受损养殖区修复建议4个部分。...
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