营养配餐和膳食评价实用指导 营养师必读

公共营养师作为国家新发布的职业，受到社会和各种机构（如医院、保健所、幼儿园等）的高度重视。2005～2007年我们在劳动和社会保障部、卫生部和中国营养学会的组织下，完成了公共营养师职业标准、培训教材的编写出版...

食品营养与卫生·食品营养与健康

本教材是参照《国家职业标准——公共营养师（试行）》的基本要求和高职食品类专业人才培养目标与规格要求而编写的。主要介绍食品营养与健康的基本知识与技能，介绍在食品加工生产和人们日常生活中所涉及的食品营...

营养评估与营养治疗手册

这本《营养评估与治疗手册》为临床医师提供了简明、全面的资料，包括将实行全面营养评估作为计划营养干预和教学基础的重要性，关于文化对营养的影响的概述，以及恰当的肠内和肠外营养供给的应用，并且吸纳了最新增...

性福·睡眠营养指南 如何通过营养改善性生活和睡眠 全新彩装

本书讲解了通过饮食改善性生活和睡眠的方法。

东北森林氮素营养的生态学 土壤环境、树种行为及氮营养生态位

畜禽营养进展译文选辑之5 人和动物营养中的微量元素 上

亨联营养科学研究院所首届国际妇幼营养专题讨论会论文集

运动营养实践指南 运动员提高成绩和快速恢复的营养饮食指导

动物营养学 畜牧专业 动物营养及饲料加工专业用

本书内容包括：动物与饲料的化学组成、动物对饲料的消化、水的营养、碳水化合物的营养、脂类的营养、矿物质营养、维生素的营养、饲料添加剂等。...

适时营养干预弥合健康差距：多种形式营养干预 保障儿童少年健康

本书是中国学生营养与健康促进会一年一度发布的中国儿童少年营养与健康报告，此为2010年度，年度的主题即为：适时营养干预，弥合健康差距。...