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胡维勤主编2011 年出版352 页ISBN：9787535646088
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《学做家常烫煲》编委会编2009 年出版256 页ISBN：9787538442076
本书为传统图片类菜谱图书，收录菜品1040道，以原料为一级目录，以便于检索，方法容易掌握，版面清新为主要特征。由烹饪大师指导分类，原料目录做细，提高检索效率。...
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薛星，靳振中，马贵觉主编2007 年出版140 页ISBN：9787537729338
福寿老人生活向导丛书是一套体现时代性、实用性、科学性、趣味性的一套老年读物，包含科学养生、医药保健、膳食营养、美术工艺、音乐科普知识等类别。...
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茅建民主编2005 年出版114 页ISBN：7534546052
本书主要介绍适宜家庭制作的菜肴种类、制作技巧、菜肴特色，并附有相关图片，直观易学。
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顾耀芳，奕秀珍编著2005 年出版86 页ISBN：7543926253
丝网花又名丝袜花，水晶花，是近年来人们创作的又一种人造花卉，它不仅具有鲜花的灵性，又有自己独特的韵味，透明，高雅，晶莹，永不雕谢。本书分三部分，详细介绍了丝网花的制作技术要领，制作方法等。...
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甘智荣著2017 年出版230 页ISBN：9787218122274
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（日）柴田省治等编著；李瀛，房晨明译2009 年出版115 页ISBN：9787538155594
本书介绍的各种产品简单易操作，十分适合烘焙爱好者们自己在家制作美味可口的糕点。
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美食生活工作室编2011 年出版71 页ISBN：9787543676664
“边学边做”系列图书共计20本，内容涵盖小炒、凉拌、汤煲、面点、锅仔、饮品、豆浆、素菜、肉菜、川菜、鱼、虾蟹贝及各种家常菜等，菜品做法讲述详尽，易学易做；图片精美，令人胃口大开；开本精致小巧，便于阅读。......
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蒋永庆主编；上海光大会展中心国际大酒店编著2003 年出版119 页ISBN：7542831925
本书收录法国经典及创新菜式60例，均为国内西餐厨师制作，图片精美，注释详明，是西餐烹饪爱好者不可多得的参考书。
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蒋永庆主编；上海光大会展中心国际大酒店编著2003 年出版119 页ISBN：7542831909
本书收录德国经典及创新菜式60例，均为国内西餐厨师制作，图片精美，注释详明，是西餐烹饪爱好者不可多得的参考书。
