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人参冠百草 人参化学、生物学活性和药代动力学研究进展 第2版
张均田主编2012 年出版334 页ISBN：9787122135988本书分为植物篇、化学篇、代谢篇、药理篇、治疗篇、保健篇、理论篇，共30章，反映了人参研究的热点和最新进展，本书由国内相关专家对其所擅长的领域编写，各章具有较高水平。本书可供从事人参相关研究的人员学习参...
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生物化学代谢与合成反应研究
徐心诚，成娟丽，严峰编著2014 年出版263 页ISBN：9787517015055本书以生物化学中物质代谢与物质合成为主，展开介绍一系列生化反应，如糖代谢、脂代谢、氨基酸代谢、核酸与核苷酸代谢、核酸合成、蛋白质合成、细胞代谢网络和基因表达调控、水盐代谢与酸碱平衡等。本书开篇两...
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兽医生物制品制造工艺理论与实践
傅牧编著2007 年出版273 页ISBN：7802334446为了配合GMP企业全员培训工作的开展，编者对自己从事兽医生物制品制造多年的实践好体会进行了认真整理，并汇编成书，以便广大基层兽医人员，大专院校师生学习借鉴。...
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耐力训练诱导增龄大鼠骨骼肌线粒体生物合成的分子机制
韩雨梅，张勇著2012 年出版161 页ISBN：9787564409265本书研究大鼠增龄过程中骨骼肌线粒体生物合成的变化特点，探讨骨骼肌线粒体生物合成作用与意义，阐明其生物合成的分子机理及生物学效应。...
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鱼皮鱼骨胶原肽制备及生物活性研究
庄永亮，侯虎，林琳著2014 年出版202 页ISBN：9787030425614鱼副产品作为水产源胶原蛋白和胶原肽的潜在来源，受到社会的关注。本书从鱼皮鱼骨胶原蛋白的提取、结构特点，胶原肽的传统和在线可控制备，胶原肽的精制，胶原肽的生物活性等方面进行阐述。鱼皮鱼骨的综合性高值化...
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