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2014-2015中国爱吃客葡萄酒排行榜
艾哲庸&爱吃客品酒团著2014 年出版207 页ISBN:9787208122499本书是由艾哲庸和爱好者组成的评审团在中国实地品尝上千款葡萄酒,挑选出的110支佼佼者,并且针对气候条件、运输过程、储存方式等差异,给予最客观中立的评鉴;考虑到不同读者的需求,本书以普通价位、中价位、高价...
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新农村建设百问系列丛书 葡萄生产关键技术100问
刘会宁编著2015 年出版170 页ISBN:9787109205222本书在总结作者长期实践经验的基础上,搜集了多种参考资料,侧重于中部乃至南方葡萄栽培,既注重实践性,又兼顾理论性和系统性。采取问答形式对我国葡萄生产概况,优良品种,苗木繁殖,葡萄园建设,树体及花果管理,......
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世界葡萄酒版图 南美卷 阿根廷、巴西、智利、乌拉圭
(加)雅克·奥洪著;王丽,何柳译2015 年出版400 页ISBN:9787121272554本书是葡萄酒新大陆的第二部。这次我们的目的地指向拉丁美洲。大师将带我们领略阿根廷,智利,巴西,乌拉圭和秘鲁的美酒风情。近年来,智利美酒在国际市场上异军突起。在这边广阔而美丽的土地上,您将会为美酒数量之...
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渡海重生 19世纪澳门葡萄牙人移居香港研究
叶农著2014 年出版276 页ISBN:9787509759462澳门土生族群研究是中国近代史和澳门史的研究中的新课题,也是十分重要和复杂的一个课题。目前国内外学界对土生葡人的研究已有一些优秀成果,但对于澳门土生葡人在19世纪里大规模向港沪两地的迁居移民现象关注...
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中国葡萄酒市场年度发展报告 2013-2014
张建生编著2014 年出版214 页ISBN:9787810928762本书以“以立体解读行业市场,智慧服务中外酒商”为宗旨,以中外葡萄酒生产、经营及相关企业、行业机构为目标读者,以总汇、分析、报告与展望葡萄酒市场为主要内容。2013~2014年度,中国葡萄酒市场研究报告除了在内...
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水肥调控对设施栽培葡萄生产影响及其管理研究
张芮著2016 年出版227 页ISBN:9787517051114本书在介绍设施栽培葡萄栽植、整形修剪和病虫害防治技术的基础上,着重介绍水分单因素胁迫和水肥双因素调控对设施葡萄果实生长发育、叶片叶绿素、相关保护酶等生理生化指标的影响机制,分析了水、肥调控对葡萄...
