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  • 茶艺服务与管理

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  • 茶文化概论与茶艺实训

    贾红文,赵艳红主编;白雪,宋永生副主编2010 年出版209 页ISBN:9787512101685

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  • 茶艺与服务 第2版

    郑春英主编2015 年出版176 页ISBN:9787303116515

    本书由北京师范大学出版社和中国烹饪协会共同组织编写,是“中等职业学校旅游烹饪专业系列规划教材”之一。全书共分为8个项目,其中项目1-7为各种茶的沏泡服务,分两个任务项:认识茶和沏泡服务以及拓展知识。包括...

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    国家职业技能鉴定专家委员会计算机专业委员会编写2000 年出版178 页ISBN:7900049681

    由劳动和社会保障部职业技能鉴定中心在全国统一组织实施的全国计算机信息高新技术考试是面向广大社会劳动者举办的计算机职业技能考试,考试采用国际通行的专项职业技能鉴定方式,测定应试者的计算机应用操作能...

  • 零起点茶艺全书 识茶·鉴茶·品茶一本通 超值全彩白金版

    徐馨雅编著2016 年出版445 页ISBN:9787511360700

    本书共分为四部分:识茶、鉴茶、泡茶、品茶,除了介绍茶叶的品种、品质特征和功效、冲泡方法等,还详细阐述了茶具的发展、茶具的选择和茶具的正确使用方法等,此外,书中还配有丰富的图片,让读者在阅读的同时欣赏精.....

  • 应用程序设计编制 Visual C++平台 Visual C++6.0职业技能培训教程 操作员级·试用版

    全国计算机信息高新技术考试教材编写委员会编写2000 年出版212 页ISBN:7900044973

    本书是劳动和社会保障部全国计算机及信息高新技术考试中的应用程序设计编制(Visual C++平台)模块指定的培训教材。由全国计算机及信息高新技术考试教材编委会组织编写,国家职业技能鉴定专家委员会计算机专业委员...

  • 茶道与茶艺

    王绍梅主编2011 年出版299 页ISBN:7562463115

    中国茶文化历史悠久,内容也很广泛,既是中华民族优秀传统文化的体现,又是茶在精神领域的延伸。茶文化给中华民族千姿百态、异彩纷呈的传统文化增添了新的形式、新的内涵和旺盛的生命力。饮茶交谈、赋诗,为广大人...

  • 我爱喝乌龙茶 鉴赏·冲泡·茶艺 全彩

    沈嘉编著2012 年出版119 页ISBN:9787121178443

    本套丛书按照茶色的分类,选取了黑茶、红茶、绿茶和青茶(乌龙茶)四种茶类,分别介绍每种茶的产地、采制过程、茶文化、代表名茶、饮用方法、茶具茶器等等,将较为全面地介绍茶的知识。本套丛书的定位为茶的百科全书...

  • 开家茶艺

    读图时代编著2006 年出版129 页ISBN:7501951977

    本书是品茶馆系列书之一,现代人喜欢去茶馆喝茶聊天,排除心里的烦躁和不快,让自己有份平静的心情,因此开家茶艺馆成了很多人的选择,把自己的茶馆打造成什么样子,很多情况下取决于开店人的文化品位和人生态度,本......

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