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旅游学原理与实践

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（英）克里斯·库珀等著2010 年出版689 页ISBN：9787811229417
本书将旅游作为一个完整的系统框架加以拓展，向读者阐述了一些非常重要和根本性的原理，为高层次的旅游课程提供了基础框架，是在国内外各类旅游学或旅游概论类的教科书中较为创新的一本。...
发酵工程原理与实践

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葛绍荣，乔代蓉，胡承编著2011 年出版218 页ISBN：9787562828099
本书分为16章，主要内容有发酵工程的原理和技术，发酵的历史，发展状况和应用前景。本书的特色在于将微生物的有关知识与工程技术知识有机地结合起来，使学生能学到比较系统的微生物学理论知识和掌握发酵工程技术工...
新一轮全国油气资源评价

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国土资源部油气资源战略研究中心等编著2009 年出版383 页ISBN：9787802462700
本书重点是石油和天然气资源评价，评价的资源系列有油气远景资源量、地质资源量和可采资源量。同时，对煤层气、油砂和油页岩资源开展了系统评价，评价的资源系列有地质资源量和可采资源量。...
水资源管理知识丛书水资源管理与实践第2版

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林洪孝主编；管恩宏，王国新，田景环副主编2012 年出版362 页ISBN：9787517001348
《水资源管理知识丛书》是应加强水资源管理工作的要求，为水资源宏观管理提供科学依据，并为各级水资源管理人员提供参考信息，为基层水利工作人员提供学习、培训和辅导的一套《丛书》，该《丛书》共分6册，包括水资....
室内设计原理与实践

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周芬，汪帆主编；刘严，刘莹，张娜等副主编2014 年出版131 页ISBN：9787560999326
本书包括九章内容：室内设计概述、现代室内设计的常用风格及特色、室内空间设计、室内色彩设计、室内设计中的照明、室内设计中的要素、居住空间设计、公共空间设计、室内设计的表现手法。...
现代大学制度原理与实践

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别敦荣著2018 年出版237 页ISBN：9787567017481
本书为全国教育科学“十二五”规划课题“现代大学制度研究”的最终研究成果。本书详细分析了现代大学制度生成与发展的基本原理，并对我国大学制度改革的实践进行了详细的解剖。本书重点分为现代大学制度原理...
休闲理论原理与实践

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（英）罗杰克著；张凌云译2010 年出版195 页ISBN：9787503239830
本书对旅游和休闲领域的公共政策和规划进行了全面的、多学科的研究，包括理论观点和在分析方法范围内应用的实践指导。本书是旅游从业者和研究者重要的理论参考书，可以用做旅游和休闲专业本科生和研究生的教材...
农产品质量安全综合评价理论方法与实践

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张东玲著2014 年出版230 页ISBN：9787516141571
农产品质量安全是当前农业农村科技兴农战略的重要内容之一，以农产品安全为研究对象，应用系统综合评价理论和方法，建立农产品安全评价指标体系，分析基于质量损失的关键质量链，建立农产品安全风险评估和预警模型。...
智能仪器原理及应用第3版

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赵茂泰编著2009 年出版360 页ISBN：9787121080623
本书系统深入地论述了以微型计算机为核心的智能电子仪器的结构体系，及其硬件与软件的设计原理和实现方法。
支持性人力资源实践、柔性战略与绩效

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徐国华著2013 年出版201 页ISBN：9787564147266
本书通过理论研究和问卷实证研究方式，系统分析了支持性人力资源实践与柔性战略配合的企业制度环境、理论基础，支持性人力资源实践的一般内容和主要内容，支持性人力资源实践对员工心理和行为的影响，尤其是支持性...