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心服口福家常菜2588例

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陈志田主编2012 年出版336 页ISBN：9787501986750
本书是一本家常菜菜谱。主要包括烹饪技法、蔬菜类、菌豆类、畜肉类、禽蛋类、水产类、主食类、西餐及日韩料理、饮品类等十大部分。针对每道菜，都有详细的原材料、调味料、做法、适合人群、专家点评及另一做...
精选大众家常菜1688例

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甘智荣主编2009 年出版255 页ISBN：9787501968060
本书精选了适合百姓家里做的家常菜，并且是多年百吃不厌的经典菜品。每道汤品都配有彩色精美图片，一目了然。另外还有饮食宜忌、营养分析等知识。并有功能分类检索、人群分类检索和常识分类检索，便于读者阅读查...
养生家常菜 升级版

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饮食生活编委会主编2014 年出版192 页ISBN：9787538474176
本书是资源重新组合型产品，汇集了数量相对较少的、老百姓口口相传的、常见的家常菜，内容上参考青岛的19.80系列图书，形式上采用铜版纸，确保性价比，是一套容量合理的，可操作性极强的菜谱书！...
原味小厨四季家常菜

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高玉才主编2013 年出版237 页ISBN：9787538448672
本书为大众饮食类图书。全书按照季节分为春季、夏季、秋季和冬季四个篇章页，然后按照季节的营养特点，安排适宜当季的菜肴（约400道）。我们安排的菜肴均配有精美的彩图，对于一些重点菜肴，还配有10部左右的分解图，......
秘制南北家常菜

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《我家厨房》栏目组主编2014 年出版239 页ISBN：9787538473179
本书图文并茂，书中的菜式，不仅配有精美的成品彩图，更对制作中的关键步骤配以分解图片加以说明，让您更直观地理解并且掌握。另外，我们还对每道菜肴附加了操作时间、口味特点等，让您心中有数，有针对性地选择习作......
宴客巧配家常菜

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《学做家常菜》编委会编2010 年出版192 页ISBN：9787538449648
本书为适应现代人对生活品质的新要求，从全新角度出发，按照不同的食材，分门别类地介绍了近千种适合百姓常吃的家常菜展示给读者。让您在享受别致美味的同时，也享受了最健康的生活。...
最最简单的美味家常菜

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吕健停编著2011 年出版106 页ISBN：9787122114037
做菜再也不是难事！本书采用了微波炉、电饭锅、电压力锅和烤箱这些家庭中常见的烹饪工具，教你做出美味佳肴，你需要做的只是准备好食材，按照步骤将其放入烹饪工具中，选择相应的制作按钮，色香味俱全的菜肴就能出锅.....
3000道营养加倍家常菜

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金彪主编2010 年出版319 页ISBN：9787538447927
本书为适应现代人对生活品质的新要求，从全新角度出发，按照不同的功能，分门别类地介绍了近千种具有滋补养生功效的各种美食。全书每部分都根据食材及功能的不同，对各种美食所需的材料、烹调方法和步骤，进行逐一的...
简易家常菜分步图解

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覃彦莉2012 年出版224 页ISBN：9787501985449
本书作者为超人气美食博客博主，其网名“戏戏”，博客点击量近350万次。本书集合了作者多年的美食烹饪精华菜谱，每道菜皆家常易做，品类涉及素菜、鸡鸭、畜肉、水产，每道菜的每个步骤均有步骤图，并配有作者精心编写....
从小吃到大的家常菜

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陈绪荣编著；高红利，陈文斌，张彭均等编委2011 年出版95 页ISBN：9787506478328
本书精选了100多道从小吃到大的家常菜，分为畜肉类、禽蛋类、水产类、蔬菜类。全书图文并茂，叙述详细，一目了然，方便读者学习。