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国外优秀食品科学与工程专业教材 食品科学与工程导论
（英）杰弗里·坎贝尔-普拉特（Geoffrey Campbell-Platt）著；赵征译2018 年出版538 页ISBN：9787518415496本书涵盖了食品科学与技术教学的核心内容，包括化学、生物化学、微生物学、生物技术、食品加工工程、食品工业工程、食品安全相关的监管毒理学、食品分析、食品法规与质量管理、食品企业管理、市场营销、产品...
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32位嵌入式系统与SOC设计导论
杨刚，肖宇彪，陈江等编著2006 年出版267 页ISBN：7121013169本书详细介绍了嵌入式系统的基本概念和开发流程，当前流行的32位嵌入式处理器和嵌入式操作系统的总体框架，嵌入式系统的软件开发和操作系统（Linux和C/OS Ⅱ）的移植，几种典型的嵌入式图形用户界面（GUI）的开...
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素质引领人生 大学生素质修养导论
王荣发著2009 年出版270 页ISBN：9787562825852本书从当代国际环境、科技发展、市场经济对大学生提出的素质要求和人生课题出发，构建了大学生探索人生的思维坐标、素质坐标、价值坐标和路向坐标，对大学生的素质修养与人生发展的内在联系和互动关系作了立体...
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博雅高等学校通识教育丛书 百部经典电影赏析
丁莉丽，程大荣，陈军编著2018 年出版264 页ISBN：9787517823131本书是浙江工商大学贯彻落实“立德树人”的教育理念组织编写的通识课教材。书稿按照经典性、思想性、知识性、前沿性、可读性和可欣赏性的标准遴选一批经典电影作品，时间跨度从1934年到2011年，涉及的影片包括...
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年兽大作战终极电影书
坏猴子电影生产队原著；HOMO工作室改编2016 年出版127 页ISBN：9787508657387改编自2016年春节大年初一即将上映的动画电影《年兽大作战》的系列童书。“过大年”，是中国人一年到头最重要的事，也是维系中国人情感的纽带。可天宫里的年兽却并不爱过年！为了取消春节，年兽险些捅下大篓子，他不...
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现代电影美学 第3版
（法）雅克·奥蒙等著；崔君衍译2016 年出版326 页ISBN：9787106044282《现代电影美学》是电影研究的导论性著作，以传统电影范畴为主，涉及符号学、叙事学和精神分析学等电影研究新学科。本书特点：第一，围绕影片美学的核心概念，引导读者理解影片构成的整体；第二，论述涉及雨果o 明斯......
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小马宝莉大电影 坏伙伴，好朋友 精装版
（美）迈克尔·沃各尔著；（美）艾米·默伯森绘；梁雪译2017 年出版32 页ISBN：9787536585287本书是小马宝莉大电影系列的番外图书，采取绘本形式，精装设计，针对特别喜爱小马宝莉的消费群。与大电影故事不同，绘本所选的都是电影主角之外的人物的视角，力图通过不同的视角、不同的侧面，更为丰富地展示小马宝.....
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青年电影手册 100位华语导演的处女作 第6辑
程青松主编2014 年出版388 页ISBN：9787508642130本书为电影文化类图书，是一部综合了电影评论、人物访谈、文化事件等多元的文艺类图书，本次出版的是第六辑，以讲述100位华语电影导演的处女作为主要内容。第一部分为本书主编程青松与导演贾樟柯、赵薇的对话；第...
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大学新生入学导论：走进成长、成才、成功的智慧殿堂
徐鹏，梁国平主编2010 年出版210 页ISBN：9787562932604本书以党的教育方针为指导思想，以重视科学性、实践性、创新性为基本出发点，拓展了素质教育体系。主要内容包括：上下求索，初识大学，以校为荣；适应变化，如何完成从中学生到大学生的角色转变；学会学习，如何发掘......