模具制造工艺学

本书全面、系统地阐述了编制机械加工工艺规程的原则和方法，模具制造工艺的基本原理、特点和加工工艺。本书是三年制（或五年制）高等职业技术教育模具专业教材，也可供模具设计、制造的技术人员参考。...

金属工艺学 第2版

本书分为上、下两编，上编共六章：包括金属结构、金属的工艺性能、金属材料的改性方法、铸造、塑性加工、焊接；下编共八章：包括金属切削加工基础、精密加工、特种加工等。 ...

工艺美术

《生物工程》以当今世界前沿的高科技为依据，用生动活泼、妙趣横生、简洁明了的语言，对当前和未来的生物工程做了翔实的介绍和解说。具有很强的可读性。本书集权威性、趣味性、严谨性为一体，对激发广大青年爱科...

出国参观考察报告 波兰房屋工厂生产工艺及设备

金属工艺学

本书是根据高等职业教育人才培养目标要求编写的。主要内容包括：金属材料的性能，金属材料结构的基本知识，钢的热处理，常用金属材料，铸造成形，金属压力加工，焊接成形，金属切削加工，机械零件成型方法的选择，先......

UG NX数控多轴铣削加工实例教程

本教材通过九个典型加工实例，介绍了UG NX数控铣削加工方法和技巧。本教材主要内容包括：UG CAM 概述，UG CAM基础知识，平面铣加工，型腔铣加工，固定轮廓铣加工，点位加工，多轴定向加工液压阀，五轴联动加工工艺鼎，叶轮......

全球价值链下中国加工贸易转型升级研究

本书以全球价值链理论为分析框架，得出中国加工贸易转型升级是一个多层次、多领域、多阶段地动态发展过程，涵盖产品和产业结构转型升级、区域升级和梯度转移、价值链升级和延伸、治理模式转型升级、战略调整和...

动物性食品保鲜 加工与安全食用技术研究

本书的主要内容包括：动物性食品保鲜、加工技术的基本知识，浸酸处理和气调包装延长羊肉保鲜期研究，复合保鲜液对冷却猪肉保鲜效果研究，TGase、凝乳酶、CaCl2对Mozzarella干酪质构特性的影响，高纤维兔肉脯的研制，水...

图解数控铣工 加工中心操作工技能一本通

本书是《就业金钥匙》丛书机械加工行业中的一本，系统地介绍了数控铣和加工中心基础知识、数控铣和加工中心加工工艺、数控铣和加工中心编程基础、数控铣和加工中心的操作方法和典型数控铣和加工中心加工综合...

新农村建设百问系列丛书 食用油脂贮藏加工技术100问

本书共分四部分。第一部分介绍食用油脂原料及其油脂的形态特点；第二部分介绍食用油脂的一般加工方法、原理、工艺特点；第三部分介绍加工油脂的特点、加工工艺及其应用；第四部分介绍油脂贮藏和食用的安全性及油...