韩式料理

本书首先介绍了韩国人的进餐礼仪、韩式料理常用食品原料等与韩式饮食有关的常识；然后按照不同的模块分别介绍了韩式凉拌菜，韩式家常酱汁，大酱、大酱汤、汤，神仙炉（锅类），韩式烧烤，韩式热菜及主食的制作。在每......

药食同源与健康

本书根据“五谷为养，五畜为益，五菜为充，五果为助”的原则系统阐述药食同源与健康的发展与运用，提炼一种天然、经济、便捷的养生祛病方式：食养与食疗，以飨读者，不求工事而求深刻，不为妍丽而为实用。上篇介绍了......

就是爱烘焙 面包机/烤箱美食里料理

常见日本料理一本全

本书介绍了多种日本料理的制作方法。每种制作方法都有详尽的步骤图讲解说明，使读者一目了然。十分适合烹饪爱好者们自己在家制作美食。

现代汉语空间格标的语序与功能研究

现代汉语空间格标包括现代汉语空间义介词、方位词以及框式介词，三者构成了空间格标系统。语义上，现代汉语空间格标可分为静态义空间格标和动态义空间格标。本书首先概述了现代汉语空间格标在语法、功能、构式...

城市空间的演进模拟与计算 城市化进程中的城市形态管理与控制量化分析方法

本书以复杂系统下的城市空间结构为研究背景，运用城市元胞自动机和多智能体技术从城市建模的角度探讨自下而上的规划设计方法、设计分析、模拟与思维模式。论文的研究目标分为宏观、中观和微观三个层次，从三个...

好吃健康素 50道体内环保素食料理

本书用天然材料为大家介绍简单易学的素食料理。

中国城乡一体化的空间路径与规划模式

针对我国城乡一体化发展的新背景和新动向，本书融合区域经济学、城乡规划学、社会学、地理学、生态学等多学科理论视野，在全面解读城乡关系的经典理论、有效检讨城乡关系的现实问题以及总结城乡协调发展经验启...

万物互联 智能技术改变世界

细说趣说万事万物由来