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餐馆经营管理实战与培训
邹金宏编2012 年出版205 页ISBN：9787534448133本书重点结合现代餐饮投资决策的特点和个案，对国内外餐饮市场投资状况、现代顾客消费行为和规律进行了探索和分析，并因此提出了相应的投资策略与处理方法。希望能对当今投资餐饮业的有志之士，在对餐饮业实行决...
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灯塔市历史与文化 第1卷 历史考古文物卷
冯永谦，李涛，赵中文著2011 年出版452 页ISBN：9787205071271本书分两卷。本卷系历史考古文物卷，主要讲述灯塔市概况、灯塔市历史考古、名胜古迹、灯塔市历史人物、文物遗迹、宗教活动以及烈士纪念碑文，最后附有人物诗文。...
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吴忠溯源 吴忠历史与文化
杨森翔主编2010 年出版255 页ISBN：9787227045564本书介绍了吴忠行政区划的历史沿革、城市起源、地域历史文化、军事、历史名人、回乡文化等方面的内容，是为纪念吴忠建城2224年而编写的，是一部吴忠历史文化作品集。...
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多元文化整合教育视野中的维汉双语教育研究 新疆和田中小学双语教育的历史、现状与未来
艾力·伊明著2011 年出版331 页ISBN：9787105112845作者对和田绿洲从远古时期到现在的文化教育发展历程以及各阶段的双语现象、双语教育的历史特点进行回顾和梳理；对当前和田中小学实施的维汉双语教育体制进行实地调查，总结当地文化负荷者对维汉双语教育的观点...
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四季飘香：南宁饮食文化寻踪
南宁市社会科学院编；严风华著2009 年出版157 页ISBN：9787807632511南宁是一座具有1600多年历史的古城，各族人民在历史的进程中，通过承传和发展，在各自多味的餐桌上，呈现出了丰富的独具特色的饮食文化。本书用优美的笔调，形象生动地描述南宁饮食，在轻松愉快中认识了解南宁饮食文.....
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