大约有426,281项符合查询结果项。（搜索耗时：0.4989秒）
为您推荐： 食物与厨艺 蔬 果 食物与厨艺 面食 酱料 食物与厨艺 套装共3册 title食物与厨艺 奶蛋肉鱼 厨艺的常识 理论 方法与实践 厨艺的常识 理论 方法与实践9787210092865江西人民
-
应用功能性食物吃出聪明
徐时，沈华丽，徐润主编2007 年出版242 页ISBN：7509110343本书介绍了有记忆功能的粮食、果品、饮料、水产和蛋、蔬菜、药食同源食物、食品新资源食物、中药和对大脑具有保护作用的食物和中药、其他药物、食谱、方剂和保健食品，对有损大脑发育、记忆的食物和药物也做...
-
食物寒热宜忌损益属性全书
徐峰2017 年出版246 页ISBN：9787533551629本书分别对抗癌防癌食材、饮品的性味归经、食疗保健功效、抗癌成分以及抗癌食材的搭配都作了科学详细的介绍，而且针对于特殊食材、饮品还设计了贴心的食材叮咛以及科学的菜谱配方的烹制方法，使读者对防癌食物...
-
应用功能性食物吃出美丽
徐润，徐时，徐明主编；沈华丽等编著2005 年出版287 页ISBN：7801948521本书介绍了89种具有美容功能的食物和药物，旨在从内因着手吃出美丽。介绍各种食物的特性，功能，用法，用量和常用食谱，特别指出各种食物中所含的有美容健体作用的功能因子，阐述了营养与美容的关系，影响皮肤的因素......
-
养生堂食物营养搭配速查全书
韩磊，双福编著2014 年出版272 页ISBN：9787501996407本书是一本关于食物营养搭配的图书。主要介绍了不同人群、不同体质、不同季节、不同亚健康或疾病状态如何通过选择合适的食物和饮食获得健康体质。其中详细介绍了五谷杂粮、蔬菜、水果、畜禽肉、水产、蛋奶...
-
-
舌尖上的战争 食物、战争、历史的奇妙联系
李从嘉2018 年出版248 页ISBN：9787547252864《舌尖上的战争：食物、战争、历史的奇妙联系》以因美食而起的战争趣闻和历史轶事为切入点，对食物、战争、历史、社会几者之间的密切联系进行了深入浅出的解读，向读者展示美食为人类历史发展进程带来的一系列变...
-
海洋中环环相扣的食物链
刘芳主编2012 年出版153 页ISBN：9787539639819本书主要以海洋中生态系统为主要加工编辑素材，将海洋生态系统与食物链、海洋中的浮游生物等一一呈现给读者。稿件按二级学科、三级学科进行有逻辑的组合排列。章节篇幅以精炼、短小为主，以语言将丰富的海洋知...
-
法国趣味图解小百科 食物的秘密
（法）西蒙，鲍埃著；（法）戴维，荷诺尼绘；安佑译2013 年出版127 页ISBN：7535388434本书精选了孩子最感兴趣的20个主题，如：海洋、宠物、地球、太空、圣诞节、恐龙等，采取孩子喜闻乐见的讲述形式，配以精美的卡通插图，让孩子在听故事、看图画的过程中，体验一次认识世界的奇妙旅行，生动活泼的文字......
-
吃对食物健康100分
康鉴文化编辑部编2010 年出版287 页ISBN：9787506460873本书介绍了食物的四性五味、正确的饮食观念、不同体质如何挑选食物、不同年龄人群的营养要求、食物的饮食禁忌等基础的营养学常识，并介绍了150种食物的营养成分、保健功效、妙用方法及搭配宜忌，包括主食谷粮...
-
药王孙思邈食物调养验案妙方
杨建宇，杨志敏，魏素丽主编2016 年出版231 页ISBN：9787554213704本书主要介绍药王孙思邈《千金要方》中对常见病、多发病的食疗，如孙思邈对食物中果实、菜蔬、谷米、鸟兽四类食物论述的原文、性味归经、养生功效、应用、用法用量、特别提示等，同时还介绍了不同体质人的食疗...