动物感官

蔷薇的感官

城市感官

本书为散文集。作者作为游走于城市的观察者，解构城市流行时尚，对城市的流行元素：如酒吧、音乐、广告等作了叙述。

食品质量检验 乳及乳制品类

本书介绍食品检验的基本知识、乳及乳制品、饮料、茶等检验技术。

煤炭建设项目经济评价方法与参数

本书以《建设项目经济评价方法与参数》（第三版）为依据，由煤炭建设项目经济评价方法和经济评价参数组成。分别对财务分析、经济费用效益分析、费用效果分析、不确定性分析和风险分析、区域经济与宏观经济影响分...

煤层气项目经济评价理论与方法研究

国家自然科学基金资助项目教育部高等学校骨干教师基金资助项目:本书作者运用数量经济学、技术经济学、系统分析方法、现代数学分析和计算机技术，研究并建立了煤层气项目经济评价的理论方法体系。...

现代物流评价体系构建 理论方法与实证分析

从经济发展的崭新视角去重新审视现代物流体系，从理论和实证两方面出发，深入剖析了现代物流与经济发展的影响机制，从点（物流结点）、线（交通线路）的物流体系结构去分析现代物流系统规划与建设运营，结合实证分析......

区域循环经济系统评价及优化

2013环境影响评价工程师职业资格考试备考要点与模拟试卷 环境影响评价技术方法

本书内容主要分为两大部分：第一部分是重点解析，主要是参照考试大纲，对教材中的重点和难点内容进行归纳总结，以便考生提高复习效率，尽快掌握考试内容；第二部分是模拟试题，完全依照历年考试的题型和深度精心编写......

烹饪美术与食品雕刻的应用

本书包括初级食品雕刻实操、高级食品雕刻实操、食品雕刻精品赏析以及糖粉上彩雕技法。图文并茂，实用性强。