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黄土边坡剥落病害的形成机理及其防治技术研究
叶万军,杨更社,郭利平,董琪著2017 年出版131 页ISBN:9787564635817本书是一部全面系统的研究黄土边坡剥落病害的形成机理及防治技术的专著。全书共分为八章,第一章介绍了黄土边坡剥落病害国内外研究动态;第二章介绍了依托工程的地质环境背景;第三章 黄土边坡剥落的类型及主要...
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中国水产科学发展报告 2008-2009
中国水产科学研究院编2010 年出版288 页ISBN:9787109146877本书总结了近两年中国渔业科技取得的重要成果、最新进展和研究动态,分析和展望了今后国内外渔业科技发展趋势。供相关人员阅读参考。
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水产品生产流程图谱 丁鱥
夏艳洁主编2009 年出版120 页ISBN:9787546313665本书主要介绍丁鱼岁的生物学特性、人工繁殖技术、鱼苗培育技术、成鱼培育技术、人工投饲技术、肥料种类、运输技术、渔业设备、常用消毒药物、安全用药的要点、给药方法和鱼病诊断方面的内容。...
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肉类与水产食品加工技术
张雁,黄水品主编2009 年出版264 页ISBN:9787501967377本书内容为绪论,肉的理论特性与品质鉴定,辅助材料和添加剂,冷冻制品,腌腊制品,干制品,熏烤制品,酱卤制品,低温肉制品,罐藏制品,海藻制品,肉类和水产品加工企业的布局与生产管理。...
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2006-2007 水产学学科发展报告
中国科学技术协会主编;中国仪器仪表学会编著2007 年出版154 页ISBN:9787504645098本书是《中国学科发展报告》丛书中的一本,包括了“水产学科”综合报告和与其相关的学科专题报告,对学科研究的现状与发展前景都作了很好的论述。...
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