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食品生产质量安全管理100题
唐晓芬主编;上海质量管理科学研究院编著2005 年出版170 页ISBN:7532381889本书用问答题的形式对食品安全质量市场准入制度的基本内容,适用范围、实施程序和对食品生产企业的通用要求进行了介绍,同时还介绍了食品生产企业质量安全的标签要求和糖果制品等13类食品的生产企业资源配置有...
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