斯基泰时期的有色金属加工业 第聂伯河左岸森林草原地带

本书借助光谱分析法研究了第聂伯河左岸森林草原地带的有色金属器。内容包括：研究史、前斯基泰时期的金属、第聂伯河左岸金属制品的化学冶炼特征（斯基泰时期）等七部分。...

中国农产品加工业年鉴 2009=YEARBOOK OF CHINA AGRICULTURAL PRODUCTS PROCESSING INDUSTRIES

香菇安全高效生产与加工技术

本书详细介绍了随州香菇秋季代料优质高产栽培关键技术、秋栽代料香菇(花菇)轻简化栽培技术规程、香菇秋栽优良品种“久香秋7”的特性及栽培要点、香菇秋栽优良品种“秋香607”的特性及栽培要点、香菇春栽优...

金属加工基础与实训学生用书 2 基础知识

本书为全国中等职业技术学校金属加工专业教材，主要内容有铣削加工基本知识、平面类零件的铣削、特形沟槽的铣削、键槽及花键轴的铣削、球面的铣削、特形面及盘形等速凸轮的铣削、螺旋槽和圆柱等速凸轮的铣削...

发酵食品工艺学

内容包括：发酵食品的历史及分类，发酵原理及发酵过程的监控；饮料酒：啤酒、白酒、葡萄酒、黄酒等的生产工艺及操作要点；调味品：味精、食醋、酱油等的生产；食品添加剂：酸味剂、增稠剂、天然食用色素及防腐剂等的......

实用精细化学品生产工艺 1

本书介绍了食品添加剂、饲料添加剂、农田化学品、生物化学品、高分子材料合成与加工助剂、染料、纺织染整助剂、皮革化学品等。

模具制造工艺课程设计指导与范例

本书系统地讲述了模具设计与制造专业学生在模具制造课程中必须掌握的知识和技能。

塑料成型工艺与模具设计

本书介绍塑料成型的理论基础：包括塑料成型的理论基础和成型物料；注射成型工艺与模具设计；包括注射成型原理及模设计、模材料选用、注射成型；还有压缩成型、挤压成型、气压成型等。...

染整工艺原理 第2分册

本书除了对水和表面活性剂的基础知识做了简要介绍外，主要详述了各类纤维织物的精炼、表白、丝光、热定型以及毛织物的湿整理、防缩、防皱和特种整理的基本原理，并对工艺参数做了分析。...

车工工艺学习题集 第3版

本书介绍了车工工艺学知识。