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设施土壤酞酸酯污染与生物修复研究
滕应，骆永明著2014 年出版174 页ISBN：9787030412492本书围绕设施土壤污染特征、风险评估与生物修复的主题，综合介绍了我国设施农膜应用现状及存在问题、土壤与植物中酞酸酯分析方法的优化、典型设施农业区土壤及植物的酞酸酯污染特征、酞酸酯污染生物毒性与健...
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乳品中的生物活性物质功能与应用
（美）杨W.帕克著；舒国伟，陈立等译2014 年出版391 页ISBN：9787122205759本书内容广泛覆盖了多种哺乳动物的乳及其乳制品中生物活性物质的论述，主要包括牛、山羊、水牛、羊、马、骆驼及其它动物品种旳乳。本书主编帕克组织了多位在功能性乳及乳制品、食品科学与技术最前沿领域的国...
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生物演化理论十大误区 由大型动物演化规律挑战达尔文进化论
刘小明著2013 年出版113 页ISBN：9787302316725本书分前言、引言、正文等。正文分13章节，最后是人物点评、参考文献、术语解释和后记。前10章节主要是对生物演化理论10大误区进行逐一解剖分析，明确其错误根源和实质。第11～12章节是对前面揭示问题作归纳，并对...
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