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教你比读心更厉害的沟通术
谭晓明编著2012 年出版275 页ISBN：9787511329479本书立足于如何练就好口才、如何利用自己的肢体语言、如何顺利说服别人、如何达到高效沟通，以不同场合、不同对象、不同环境为例，对人际关系中可以经常运用的沟通技巧进行了深入的剖析。...
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心理掌控术 日常生活中的心理博弈
江乐兴编著2009 年出版257 页ISBN：9787563921485本书通过日常生活中的典型事例，来解读人们的心理活动。作者在对人们的心理活动进行分析之后，向人们介绍了应该如何更好的运用心理方面的知识，使自己少走弯路。...
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神奇催眠瘦身 自己可以做的催眠瘦身术
（日）仲山和辉著2008 年出版175 页ISBN：780220173X本书中讲的“仲山式催眠瘦身法”是使读者与自己的心灵对话，解放心灵，愉悦生活，而且改变人的体形的划时代的瘦身法。
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和谐完美家居 厨房·卫生间
刘新乐主编2008 年出版60 页ISBN：9787560944302本书精选具有时代特色的休息区图片，配以材料、色彩、造型等方面的详细文字讲解，部分特色图片采取下拉线形式的材料标注，让内容指向更加明确。...
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格调家居 餐厅与厨房篇
谛绎设计公司编著2011 年出版122 页ISBN：9787302258209本书筛选了当今最为流行的9种餐厅与厨房风格，以图片及风格进行要点点评的方式展现给读者，使广大读者在充分认识的基础上，选择自己最为心仪的餐厅与厨房风格。...
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现代酒店餐馆厨房管理
段仕洪，袁世伟主编2009 年出版228 页ISBN：9787503855757本书是高职高专餐饮管理专业系列教材之一。全书共分9章，包括导言、厨房的硬件管理、厨房的组织管理、厨房人员管理、厨房生产作业管理、厨房产品创新管理、厨房营养配餐管理、厨房运营控制管理、厨房综合性...
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现代饭店厨房设计与管理
马开良著（南京旅游职业学院）2000 年出版252 页ISBN：7538132236本书介绍了厨房总体设计，加工厨房设计，烹调厨房设计，点心、冷菜厨房设计，厨房相关设施设计，西餐、日餐厨房设计以及厨房机构设置与人员配备，厨房产品设计，厨房原料管理等内容。...
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厨房炊事 购物消费窍点子
文彬，周继珍主编2003 年出版284 页ISBN：7538414045生活窍点子系列。 本书引文自然，文风朴实，在这里汇集了多种烹饪传统技术，采撷了各类民间饮食品种荟萃，如果它做您业余朋友，非常真诚，如果它做您的业内参谋，最有价值！...
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