卓越工程师教育培养计划食品科学与工程类系列规划教材 新编畜产食品加工工艺学

本书将畜产品分为四篇内容，分别为原料篇、肉制品加工篇、乳制品加工篇及蛋制品加工篇。主要内容包括肉品、乳品、蛋品原料特点、辅料种类、加工过程中的各加工单元操作及各类代表性产品加工工艺操作等。适合...

基于细观力学的混凝土类材料破损分析

本书介绍了当前国内外研究混凝土材料从细观到宏观层次力学行为的最新成就，总结了作者近些年来在岩石、混凝土类准脆性材料破损行为分析方面的研究成果，并以试验与数值仿真相结合，研究其在静态、动态荷载作用下...

林业工程类专业教学改革研究报告

本书内容包括：引言，新世纪的林业工程，世界林业工程人才培养比较研究，改革的基本思路，林业工程类专业教学改革方案，改革方案的实施和附件。通过反复研讨、实践、修改、总结该项目研究在林业工程类专业的人才培养.....

机械设计制图 上 近机类、非机械类专业适用

本书是在第3版的基础上修订而成的，是普通高等教育“十一五”国家级规划教材。全书仍以机械设计为主线，以培养综合素质、表达与设计能力、工程能力与创新能力为目标，按照机械设计基础所含盖内容之间的内在联系，...

《中国图书馆分类法》第3版与第4版修订类目对照表 《汉语主题词表》增词表 1984.12-2000.3

职称英语历年真题及仿真试卷3+2+1 卫生类 适用于ABC级

本书是英语周计划系列丛书的一个分册，由英语周计划的编写团队倾力打造。本书可同时满足职称英语A、B、C三个级别的备考需求，为每个级别均提供最近三年（2009、2010、2011）的真题及精解，还有两套仿真模拟试卷及解...

2019全国硕士研究生招生考试管理类专业学位联考 英语考前辅导教程

这本应试教程是根据全国硕士研究生入学统一考试(工程硕士、工程管理硕士)的考试大纲，目的是帮助广大考生在较短的时间内，有效地恢复和提高英语水平、系统而行之有效地备考，从而顺利通过本次考试、达到录取分数...

教育部经济管理类核心课程教材 《财务报表分析（第4版）》案例分析与学习指导

本书是与主教材相配套的学习指导书，主要用于学生学习使用，主要内容包括：各章重要知识点回顾、补充练习题（包括填空题、单选题、多选题、判断题等题型）及答案、教材关键术语和思考题参考答案、教材引例和案例讨论...

现代汉语未登录词词类和语义类标注研究

未登录词处理主要包括识别、词类标注和语义类标注等内容。目前自然语言处理学界对于未登录词识别研究较多，对于未登录词词类标注和语义类标注则研究较少。因此，本文主要专注于现代汉语未登录词词类标注和语义...

新能源类专业教学资源库建设配套教材 新能源利用与开发

本教材按照知识内容，分为能源与需求、太阳能开发与利用技术、生物质能开发与利用技术、风能开发与利用技术、氢能开发与利用技术、燃料电池开发与利用技术、新型核能开发与利用技术、其他新能源开发与利用技...