中国历史上的逻辑家

中国在数学上的贡献

中国大陆上的远古居民

云南名小吃

本书对云南名小吃进行了详细的介绍，共搜集云南名小吃100种，每一道菜均写有小引、原料、制法、操作要领四项内容，小引中各有侧重地介绍了菜点的起源、典故、沿革、选料、烹制、调味的特色，食用季节、食用风俗、...

清香四溢的柔软时光 文化名家话茶缘 插图本

本书以“文化名家话茶缘”为主线，精选了二十世纪以来的文学家、艺术家、思想家等众多名家谈茶的名章佳作七十余篇。智者在氤氲的茶香中，拥有了诗一般的情怀，他们不仅是风雅的饮茶人，也是生活的感情者。鲁迅、周...

台湾小吃全书

《台湾小吃全书》是台湾著名作家、诗人、美食家焦桐的最新散文集。全书二十万字，是焦桐三十年来散文篇目精选另加四十篇新作的合集。焦桐的《暴食江湖》《台湾味道》等散文集曾在大陆出版，广受读者好评，其文章...

边吃边聊：饮食漫笔及小吃地图

本书作者十余年来专攻京味儿饮食文化及风俗，在报刊杂志上发表了大量的文章。全书采用第一手资料，并配以大量的照片，真实感人。书后附录了在京的小吃地址，为读者提供非常实用的资料。...

中国历史上的宇宙理论

福建思想文化大系·八闽名家读本系列 庐隐读本

本书为五四时期著名福建籍女作家庐隐的作品简编。她与冰心、林徽因齐名，并被称为“福州三大才女”。 她的作品带有浓厚的自叙色彩，大多数采用日记或书信或讲故事的形式，这在五四小说家中可谓首屈一指。她作品...

食不绝口川渝小吃

本书主要讲川渝小吃，从川渝小吃的历史、特点、调味品等方面进行诠释，让读者从中了解到川渝小吃的发展和特色。四川小吃品类繁多，本书精挑细选了近200道川渝小吃，如大众所熟知的钟水饺、担担面、赖汤圆、蛋烘糕...